Kupas dan potong manisa berbentuk memanjang korek api lalu cuci

Potong-potong cecek dan kupas udang kemudian cuci

Campurkan bumbu saset dan bumbu halus kedalam wajan berisi sedikit minyak, kemudian tumis dan masukkan laos dan daun salam

Setelah bumbu harum masukkan udang tunggu sampai udang agak matang lalu masukkan cecek

Tambahkan santan dan air secukupnya kemudian tambahkan garam, merica, micin, royko secukupnya

Bila cecek sudah agak empuk masukkan manisa kemudian tunggu hingga matang