426. Gulai Kol Kacang Panjang

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Balikpapan

Resep asli namanya Gulai Kapau Khas Bukittinggi karena banyak bahan di skip alhasil ganti nama aja ya
Saya pakai bahan apa aja yang ada di rumah
Kacang panjang masih banyak sekali di kulkas dan masih ada kol juga lumayan banyak
Alhasil buatlah Gulai Kol khas RM Kapau nih

Rasanya sih khas ya, cuman sayangnya warnanya nda ada merahnya gitu
Efek tak pakai bahan yang lengkap nih, tapi saya recooknya pakai resep dapur ade
Yuk yang mau coba nanti cek aja di resep awal ini ya

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14222918-gulai-kapau-khas-bukittinggi?invite_token=QddNQu3YAxgHhNGYS1VN8ugt&shared_at=1612960199

Source Beranda Aqlan, dapur ade

#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarSawi
#PekanRayaSawi
#MeolahCaruan_Sawi
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#KulaEtamCoCoK
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week37

426. Gulai Kol Kacang Panjang

Resep asli namanya Gulai Kapau Khas Bukittinggi karena banyak bahan di skip alhasil ganti nama aja ya
Saya pakai bahan apa aja yang ada di rumah
Kacang panjang masih banyak sekali di kulkas dan masih ada kol juga lumayan banyak
Alhasil buatlah Gulai Kol khas RM Kapau nih

Rasanya sih khas ya, cuman sayangnya warnanya nda ada merahnya gitu
Efek tak pakai bahan yang lengkap nih, tapi saya recooknya pakai resep dapur ade
Yuk yang mau coba nanti cek aja di resep awal ini ya

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14222918-gulai-kapau-khas-bukittinggi?invite_token=QddNQu3YAxgHhNGYS1VN8ugt&shared_at=1612960199

Source Beranda Aqlan, dapur ade

#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarSawi
#PekanRayaSawi
#MeolahCaruan_Sawi
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#KulaEtamCoCoK
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week37

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkol, potmg-potong
  2. 150 grkacang panjang, potong-potong
  3. Sedikitminyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 8 buahcabe keriting (me: skip)
  8. 6 buahcabe rawit (me: 10 buah)
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 ruaslengkuas, geprek
  13. 1 lembardaun salam (me: 2 lembar tapi agak kering)
  14. 1 batangserai, geprek
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1/2 sdtkunyit bubuk
  17. 400 mlsantan cair
  18. 65 mlsantan instan
  19. 3/4 sdtkaldu jamur
  20. Garam
  21. 1 lembardaun kunyit (me:skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum. Kemudian masukkan santan cair.

  2. 2

    Tunggu hingga mendidih. Masukkan sayuran, tunggu hingga setengah matang. Masukkan santan kental, beri garam, kaldu jamur. Aduk terus dan koreksi rasa. Jika sudah meresap dan rasa sudah pas. Matikan kompor

  3. 3

    Siap disajikan. Selamat mencoba💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
pada
Balikpapan
AssalammualaikumHalo semuanya salam kenal dari saya Lina, tapi sering dipanggil Bunna yaSemoga berkenan dengan resep rumahan ala kadar dari saya yang masih belajar masakHappy cooking yaSehat selalu semuanyaCek resep saya di 👇👇#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜Warm RegardsBunna💜
Lebih banyak

Resep Serupa