Gulai Kol, Kacang Panjang dan Telur
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Gulai Padang itu pedas ya? Beda dengan gulai Jawa yang nggak pedas. Saya bukan orang Padang, jadi ini resep nyontek sana sini, comot sana sini, dan tentu saja sudah disesuaikan, mengingat tidak semua bumbu tersedia di Turki. Alhamdulillah, meski bumbu ada yang diganti, tapi rasa tetap enak dan cukup mengobati kangen.
#kopijos_masakanminang
#kopijos
#selaluistimewa
#cookpadcommunity_yogyakarta
#masakandariminang
#ontyblusukan
Gulai Kol, Kacang Panjang dan Telur
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Gulai Padang itu pedas ya? Beda dengan gulai Jawa yang nggak pedas. Saya bukan orang Padang, jadi ini resep nyontek sana sini, comot sana sini, dan tentu saja sudah disesuaikan, mengingat tidak semua bumbu tersedia di Turki. Alhamdulillah, meski bumbu ada yang diganti, tapi rasa tetap enak dan cukup mengobati kangen.
#kopijos_masakanminang
#kopijos
#selaluistimewa
#cookpadcommunity_yogyakarta
#masakandariminang
#ontyblusukan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang bombay, bawang putih dan hazelnut (kemiri) sampai layu.
Blender bawang goreng bersama jahe dan cabe hingga halus.
- 2
Panaskan minyak. Goreng bawang merah sampai mulai kecoklatan.
- 3
Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- 4
Masukkan bumbu2 lainnya, rempah dan bumbu daun. Tumis sampai bumbu benar-benar matang.
- 5
Tuang santan. Masak sampai santan mendidih, jaga agar tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu.
- 6
Setelah mendidih, masukkan telur, kacang panjang dan kol. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)