सामग्री

20 मिनिट
1 कप
  1. 6बड़ी हरी मिर्ची
  2. 2 चम्मचबेसन
  3. 2 चम्मचमूंगफली दाने (पीसे)
  4. 1 चम्मचअमचूर पाउडर
  5. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचनमक
  7. 50 ग्रामतेल
  8. 1/6 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 2 चुटकीहींग

कुकिंग निर्देश

20 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले मिर्च को धोकर बीच में से चाकू से चीर लगा लीजिये।

  2. 2

    अब एक बाउल में भरन के लिए दाने,बेसन,अमचुर पाउडर,धनिया पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर लीजिये।

  3. 3

    अब मिर्च में मसाला भरकर रख लीजिए।

  4. 4

    अब एक कड़ाई ले और उसमें तेल गरम करे । जब तेल गरम हो जाये तब उसमें हींग डालकर भरी हुई मिर्च डाल दे और धीमी आँच पर कुक करे।

  5. 5

    जब मिर्च कुक हो जाये तब उसमें बचा हुआ मसाला डालदें और अच्छे से मिक्स कर लीजिये।

  6. 6

    तैयार है !!.....गरमागरम भरवा मिर्च !!!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Arti jain
Arti jain @cook_26211418
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