भरवा मिर्ची(bharwa mirch recepie in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिर्च को धोकर बीच में से चाकू से चीर लगा लीजिये।
- 2
अब एक बाउल में भरन के लिए दाने,बेसन,अमचुर पाउडर,धनिया पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर लीजिये।
- 3
अब मिर्च में मसाला भरकर रख लीजिए।
- 4
अब एक कड़ाई ले और उसमें तेल गरम करे । जब तेल गरम हो जाये तब उसमें हींग डालकर भरी हुई मिर्च डाल दे और धीमी आँच पर कुक करे।
- 5
जब मिर्च कुक हो जाये तब उसमें बचा हुआ मसाला डालदें और अच्छे से मिक्स कर लीजिये।
- 6
तैयार है !!.....गरमागरम भरवा मिर्च !!!
कुकस्नैपस
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