Udang Saus Padang

Wahyuni Rusliyana Sari
Wahyuni Rusliyana Sari @wahyuni_rusliyana
Jakarta, Indonesia

Hari Minggu ini saya mau berbagi resep yang mungkin cukup umum dan sering kita jumpai di restaurant Padang. Yup, biasanya saya campur dengan aneka pasta kali ini ke hidangan Nusantara. Happy cooking!!!

#WRSRecipe
#HealthyFood
#JelajahResep
#ResepNusantara

Udang Saus Padang

Hari Minggu ini saya mau berbagi resep yang mungkin cukup umum dan sering kita jumpai di restaurant Padang. Yup, biasanya saya campur dengan aneka pasta kali ini ke hidangan Nusantara. Happy cooking!!!

#WRSRecipe
#HealthyFood
#JelajahResep
#ResepNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Bahan utama:
  2. 15 ekorudang besar 🍤
  3. 1 sdmlemon 🍋
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bumbu halus:
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 siungbawang merah
  9. 3siang bawang putih
  10. Bahan lainnya:
  11. 1 ruasjahe potong tipis
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada putih
  17. 1/2 sdmgula pasir
  18. 100 mlair
  19. 1 buahtomat merah 🍅
  20. 1 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri udang dengan air lemon dan garam, diamkan 15 menit. Uleg bumbu halus. Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak kelapa sampai harum, masukkan semua bahan lainnya kecuali tomat.

  3. 3

    Masukkan udang lalu masak selama 10 menit, terakhir tambahkan tomat. Angkat dan sajikan. Enjoyed Udang Saus Padang. So yummy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyuni Rusliyana Sari
Wahyuni Rusliyana Sari @wahyuni_rusliyana
pada
Jakarta, Indonesia
“A passionate cook healthy & delicious food”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa