Μακαρόνια με κιμά και μελιτζάνα...💖
Δεν είναι φαγητό, είναι "ποίημα" 😍
Μακαρόνια με κιμά και μελιτζάνα...💖
Δεν είναι φαγητό, είναι "ποίημα" 😍
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε αλατισμένο νερό τα μακαρόνια να βράσουν.
- 2
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι, προσθέτουμε τον κιμά και τον σπάμε με ένα πιρούνι να μη κάνει σβώλους. Μαγειρεύουμε μέχρι να σκουραίνει εντελώς.
- 3
Ρίχνουμε στο μείγμα το κρασί και περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί τελείως. Κατόπιν προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας μαζί με τα μπαχαρικά και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
- 4
Λίγο πριν ψηθεί ο κιμάς προσθέτουμε τη μελιτζάνα με το μαϊντανό και αφήνουμε να δέσουν τα υλικά μας για περίπου 2 με 3 λεπτά.
- 5
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη τον κιμά για περίπου 5 λεπτά.
- 6
Σερβίρουμε με φέτα και τι άλλο......κόκκινο κρασί. Καλή όρεξη.!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρόνια με κιμά του φοιτητή 🍝🍝🍝 Μακαρόνια με κιμά του φοιτητή 🍝🍝🍝
Αυτο το φαγητο ειναι καθαρα του φοιτητή ειναι οτι πιο νόστιμο κ γρήγορο..όταν ημουν φοιτήτρια το μαγειρευα συνεχεια στην παρεα μου τωρα το μαγειρεύω στον αντρα μου😍😍#πάρτυμασκέ
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Δεν νομίζω να υπάρχει πιο αγαπημένο, μαμαδίστικο φαγητό 🥰. Προσωπικά είναι το αγαπημένο μου φαγητό με διαφορά
-
-
-
-
Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κιμά
Ένα διαχρονικό φαγητό που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Νομίζω πως αυτό το φαγητό το έχω μαγειρέψει άπειρες φορές ούτε κι εγώ θυμάμαι πόσες έχω κάνει πολλές παραλλαγές μέχρι να βρω το μυστικό.. Είναι ένα φαγητό που αγαπάμε όλοι νομίζω και δεν το βαριέσαι ποτέ 🥰🥰 #Ημερολογιο2023 -
Μακαρόνια με κιμά 🔝 Μακαρόνια με κιμά 🔝
Παραλλαγή της συνταγής του Άκη Πετρετζικη!! Η σαλτσούλα είναι μελωμενη και η γεύση απίστευτη! Δοκιμάστε την 😉😉
-
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια