Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια ανοικτή κατσαρόλα ή μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε καλά τα μανιτάρια για 2' σε δυνατή φωτιά.
Προσθέτουμε και τα κρεμμύδια και το καρότο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 3'.
Προσθέτουμε το ζωμό και βράζουμε για 5'. Ρίχνουμε και το σπανάκι. - 2
Αφαιρούμε από την φωτιά και σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τον κρόκο αυγού και σταδιακά προσθέτουμε λίγο ζωμό από τα μανιτάρια ανακατεύοντας διαρκώς. Προσθέτουμε και τον χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το αυγολέμονο στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε απαλά.
Διορθώνουμε την γεύση με αλάτι και πιπέρι και αρωματίζουμε με τα φρέσκα μυρωδικά.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές

Γαλλικό φρικασέ
Το γαλλικό φρικασέ διαφέρει από το δικό μας. Δεν έχει πράσινα λαχανικά/χόρτα, αλλά λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος. Είναι πολύ γευστικό.


Μανιτάρια φρικασέ
Στην οικογένεια λατρεύουμε το φρικασέ... με οτιδήποτε. Ορίστε λοιπόν ένα εναλλακτικό φρικασέ#χωρίςκρέας #χορτοφαγικό


Φρικασέ μανιταριών
Δεν κατάλαβα ποτέ γιατί να περιμένω μέχρι το Πάσχα για να απολαύσω αυτή την υπέροχη συνταγή!Από εδώ και πέρα θα απολαμβάνω το φρικασέ μανιταριών όλο τον χρόνοΕίναι Vegan και Νηστίσιμη #TeamTreesGeonutrition


Μανιτάρια φρικασέ!
#πάσχα2019


Μανιτάρια φρικασέ
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ, υγιεινή και πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη. #Δευτέρα


Μανιτάρια φρικασέ με μαυρομάτικα
Μια συνταγή γρήγορη και πολύ θρεπτική,υγιεινή,για καλή διατροφή!!Πρωτεΐνες,λαχανικά,μπαχαρικά για την θωράκιση του οργανισμού μας!!👍Είναι νηστίσιμη,αλλά μπορούμε να το κάνουμε και με αυγολέμονο και αυτό σίγουρα αρέσει σε όλους!!Σήμερα προτίμησα μόνο με χυμό λεμονιού για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα αλλά εξίσου πολύ νόστιμο!!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#θρεπτικό #υγιεινό #λαχανικά #μανιτάρια #όσπρια #γρήγορο #οικονομικό #καθημερινό #νηστίσιμα #vegan


Μανιτάρια φρικασέ
Είναι εύκολο, σχετικά γρήγορο και πολύ υγιεινό φαγητό. Ιδανικό για δίαιτα η χορτοφάγους. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα από την μυρωδιά νόμιζα ότι θα φαω μαγειρίτσα που λατρεύω και τρελάθηκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι μανιτάρια θέλετε εγώ είχα λευκά φρέσκα και έβαλα. Η συνταγή είναι μιας ξαδέρφης μου διατροφολόγου η οποία προσπαθεί να με βάλει στον ίσιο δρόμο και μετά από το τόσο φαγητό των γιορτών χρειάζεται λίγη αποτοξίνωση! #2019


Φρικασέ αλλιώς, μανιτάρια με μαρούλια!!!!
Τα μαρούλια από τον κήπο μας άρχισαν να ξεβλαστώνουν και δοκίμασα μια παραλλαγή του φρικασέ με μανιτάρια....Κάτι το διαφορετικό και νοστιμότατο!!!Δοκιμάστε το#Ημερολόγιο2025


Νηστίσιμο φρικασέ με μανιτάρια


Μανιτάρια φρικασέ


Μανιτάρια φρικασέ 🍄🍄
Συνταγή από το ίντερνετ πεντανόστιμη!!!!


Μανιτάρια φρικασέ!!!
Είναι μια συνταγή αποκλειστικά για χορτοφάγους, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορεί να τη γευθεί κανείς άλλος...Τη λάτρεψα ως αποτέλεσμα, αλλά και χρησιμοποίησα υλικά της κουζίνας που περίσσεψαν από τη γενικότερη αγορά για την εορταστική περίοδο. Ως συνταγή είναι εύκολη και μπορείτε να τη γευθείτε όλο το χρόνο, αλλάζοντας κάθε εποχή το είδος των λαχανικών. #ΜηνΤοΠετάς


Μανιτάρια φρικασέ με αυγολέμονο
Υπέροχα γήινα υλικά, για ένα εξαιρετικά γευστικό φαγητό, που αν αφαιρέσουμε το αυγό, γίνεται και νηστίσιμο ,!!!🍄🍄🍄


Φρικασέ αρνάκι με αντίδια και αυγολέμονο Αντώνης
Πεντανόστιμο και παραδοσιακό φρικασέ με αντίδια. Συνηθίζεται να τρώγεται το βράδυ της Ανάστασης αντί για μαγειρίτσα.


Κοτόπουλο φρικασέ με μανιτάρια


Μανιτάρια φρικασέ (πανεύκολα)


Φρικασέ με κοτοπουλάκι 🥬🍗
Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό !


Αρνάκι φρικασέ
#2020 #κρασί


Σπανάκι φρικασέ με γαρίδες
#νηστίσιμο


«Φρικασέ» με μανιτάρια
Το κυριακάτικο φαγητάκι μας εν μέσω νηστείας και καραντίνας! #μενουμεσπιτι φυσικα!!!🏠


Ρεβίθια φρικασέ!!!
Μια συνταγή που είδα στο YouTube από έναν μοναχό.. Μου κέντρισε το ενδιαφέρον και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό. Σε 20 λεπτά μόλις τρως..


Μανιτάρια φρικασέ (vegan)
Εύκολη συνταγή ..Υγιεινή και πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη.. κατάλληλο για όσους νηστεύουν η είναι χορτοφάγοι..


Φρικασέ με χοιρινό


Φρικασέ... όποιος προλάβει !!!!
Εύκολο και απλό φαγητό, με το κύρος και τον σεβασμό που του αρμόζει !!!


Φρικασέ με μανιτάρια
Παρέα με τον μπαμπά το μαγείρεμα σήμερα !😊😊


Φρικασέ με μανιτάρια και λαχανικά ❤️
Νόστιμη συνταγή ,σκέτο γλύκισμα και γρήγορο !


Μανιτάρια φρικασέ


Φρέσκα κουκιά φρικασέ με μαρούλι


Μοσχαράκι φρικασέ


Μοσχαρίσια μάγουλα φρικασέ
Το φρικασέ, γιορτινό και κυριακάτικο φαγητό, το έχω δοκιμάσει σε όλες τις εκδοχές! Με αρνάκι, κατσικάκι, μετά με κοτόπουλο και με συκωταριά αρνίσια, και το καλύτερο όλων, με διάφορα μανιτάρια! Αυτή τη φορά είχα στον καταψυκτη μερικές μερίδες από μοσχαρίσια μάγουλα, και λέω γιατί όχι??? Το αποτέλεσμα, ίσως φαίνεται. Πιο μελωμενο δεν υπάρχει!!! Ποσότητες υλικών δεν θα δώσω (ακριβώς), είναι ανάλογα με το κρέας και την όρεξη μας.

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14552372
Σχόλια