Ceker lapindo versi diet no minyak, gula, tepung, santan

Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
Samarinda

Kangen bgt makan ceker lapindo tp jauh disna yaudah bikin sndiri aja ya bun, kurang mirip sih rasanya gk tau kurang apa, tp lumayan endeus kok😉

Ceker lapindo versi diet no minyak, gula, tepung, santan

31 orang berencana membuat resep ini

Kangen bgt makan ceker lapindo tp jauh disna yaudah bikin sndiri aja ya bun, kurang mirip sih rasanya gk tau kurang apa, tp lumayan endeus kok😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 20 buahceker ayam, rebus dengan bawang putih dan ketumbar
  2. Lengkuas, geprek
  3. 1 lembarDaun salam
  4. 2 buahTomat, potong dadu
  5. 5 lembardaun jeruh, iris memanjang
  6. 4 batangserai, iris tipis
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica,
  9. 1 sachetPemanis tropi***a
  10. secukupnyaKaldu jamur,
  11. 1 ikatkeci kemangi
  12. secukupnyaAir,
  13. Bumbu halus
  14. 6 buahbawang merah
  15. 4 buahbawang putih
  16. 5 buahcabe merah besar
  17. sesuai seleraCabe rawit,
  18. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan air untuk menumis

  2. 2

    Tumis sampai hilang bau langu

  3. 3

    Masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan daun jeruk dan serai

  5. 5

    Masukan ceker, tambah air secukupnya, masak hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan garam,kaldu jamur, merica, pemanis tropi***a, kecap

  7. 7

    Biarkan sampe bumbu meresap, tambahkan daun kemangi

  8. 8

    Koreksi rasa, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa