Bakso aci
Pagi-pagi hujan gak tau mau makan apa dan buka kulkas ada kulit pangsit jd kepikiran bikin bakso aci,masak hr ini tanpa modal krn memanfaatkan bahan yang ada.
Bakso aci
Pagi-pagi hujan gak tau mau makan apa dan buka kulkas ada kulit pangsit jd kepikiran bikin bakso aci,masak hr ini tanpa modal krn memanfaatkan bahan yang ada.
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu bakso aci (bawang merah,bawang putih,garam),didihkan air 100ml lalu masukkan bumbu yg sdh di uleg dan tambahkan royko,lada bubuk.
- 2
Campurkan tepung tapioka,terigu,daun seledri dan tambahkan air bumbu tadi sedikit demi sedikit,jika masih lengket tambahkan tapioka.
- 3
Didihkan air dan tambahkan minyak goreng 1sdt
- 4
Bulatkan bahan aci lalu masukkan ke air yg sdh mendidih,jika sdh mengapung tanda sdh matang.
- 5
Cara membuat kuah hampir sama seperti membuat kuah sayur sop. Uleg bumbu bawang putih,bawang merah,garam lalu tumis sampai harim dan tambahkan air,royko,lada bubuk,masak hingga mendidih dan test rasa.
- 6
Kulit pangsit:potong kulit pangsit jadi 4 bagian. Panaskan minyak goreng. Isi pangsit dg aci lalu goreng hingga kecoklatan.
- 7
Sajikan bakso aci dg tambahkan boncabe,daun seledri,perasan jeruk limau. Tambahkan pilus jika ada.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso aci Bakso aci
Mulai dari iseng posting di wa Alhamdulillah ada yang minat mulai dari pesanan 1 2 biji sampai ada yang pesan puluhan kantong..Bakso Aci ini dulu saya jual 15 rb satu kantongKangen jualan masa itu masa covid apapun jadi uang..Kenangan yang gak pernah terlupakan sering tidak diperbolehkan masuk oleh satpam komplek jika customer minta diantar ke rumah karena saat itu dibatasi tamu bahkan ada yang melarang sama sekali orang luar berkunjung.#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar