Μπουτάκια κοτόπουλου με βαλσάμικο, μουστάρδα & σουσάμι

Eleonora 🛼
Eleonora 🛼 @eleonora_gk

Τα πιο γευστικά μπουτάκια που έχω φάει ποτέ!!! Μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου αλλά για μένα το ιδανικό είναι με πράσινη σαλάτα, ντοματίνια και πιπεριές!

Μπουτάκια κοτόπουλου με βαλσάμικο, μουστάρδα & σουσάμι

Τα πιο γευστικά μπουτάκια που έχω φάει ποτέ!!! Μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου αλλά για μένα το ιδανικό είναι με πράσινη σαλάτα, ντοματίνια και πιπεριές!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3 ώρες (οι 2 είναι αναμονή)
6 μπουτάκια
  1. 6κοπανάκια κοτόπουλου
  2. 2 κ.σ.μουστάρδα
  3. 2 κ.σ.κρέμα βαλσάμικου
  4. 5 κ.σ.ελαιόλαδο
  5. 2 κ.γ.μέλι
  6. Λίγοαλάτι
  7. 1/2χυμό λεμονιού
  8. Λίγηρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

3 ώρες (οι 2 είναι αναμονή)
  1. 1

    Σε μπολ ανακατεύουμε την κρέμα βαλσάμικου, τον χυμό λεμονιού, το μέλι, την μουστάρδα, το αλάτι και το λάδι. Αλείφουμε τα μπουτάκια κοτόπουλου και από τις 2 μεριές και περιχύνουμε την υπόλοιπη σάλτσα από πάνω. Σκεπάζουμε με ζελατίνα και αφήνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.

  2. 2

    Βγάζουμε από το ψυγείο για 10’ και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς αέρα για 35-40’.

  3. 3

    Αφού το βγάλουμε από τον φούρνο παίρνουμε όση σάλτσα έχει μείνει και την αναμειγνύουμε με λίγο βρασμένο νερό. Περιχύνουμε τα μπουτάκια, πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι και μυρωδικά της επιλογής μας και απολαμβάνουμε τα πεντανόστιμα κοπανάκια μας!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Eleonora 🛼
Eleonora 🛼 @eleonora_gk
στις

Παρόμοιες συνταγές