Torta vegana de chocolate y café

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Torta vegana de chocolate y café

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Ingredientes

30 minutos
  1. 150 grharina 000
  2. 50 grcacao en polvo sin azúcar
  3. 170 grazúcar
  4. 2cucharadas café
  5. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  6. 1/4 cucharaditasal
  7. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 70 mlaceite de girasol
  9. 1 cucharadavinagre de manzana
  10. azúcar impalpable para espolvorear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar horno a 180 grados. Preparar molde con aceite y harina.

  2. 2

    Preparar el café en 200 ml de agua y dejar enfriar.

  3. 3

    Mezclar en recipiente la harina tamizada junto con el cacao, el bicarbonato y la sal. Integrar y luego agregar el azúcar.

  4. 4

    En otro recipiente colocar el café, el vinagre, la esencia de vainilla y el aceite. Batir un poco.

  5. 5

    Mezclar las dos preparaciones y llevarlo al horno durante 30 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.

  7. 7

    Que la disfruten!

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