cookpadbanglaসকলকে ছট পূজোর শুভেচ্ছা জানিয়ে আমি বানালাম এই ঠেকুয়া।এটি এক ধরণের শুকনো মিষ্টি।ঝাড়খন্ড ও বিহারের সূর্য দেবের পুজোয় ,ওখানকার লোকজনের এই মিষ্টি প্রসাদ হিসাবে ব্যবহার করে থাকে।

#goldenapron2 স্টেট বিহার পোস্ট12#OneRecipeOneTree#ইবুক

#goldenapron 2 স্টেট-বিহার পোস্ট -১২#ইবুক রেসিপি।

#১লাফেব্রুয়ারিএই প্রতিযোগিতার জন্য ঠেকুয়া বানালাম। ছটপুজোর জন্য বানানো হয় এই খাস্তা ভাজা মিষ্টি।

ছোট পুজো স্পেশাল ঠেকুয়া

#১লাফেব্রুয়ারি#ঠেকুয়া

#১লাফেব্রুয়ারী#ঠেকুয়াবিহারের ছট পরবের প্রসাদ এই ঠেকুয়া।খুবই সুস্বাদু।আমার বাড়িতে সবার প্রিয়

এটি একটি বিহারি খাবার

ঠেকুয়াছট পুজোয় দেওয়া হয়

#goldenapron2 পোস্ট 12 স্টেট বিহার#ইবুক#OneRecipeOneTree

#১লাফেব্রুয়ারি#ঠেকুয়া

অনেক সময় ঠেকুয়া খেতে খুব ইচ্ছে হয়, তাই ঘরে সহজে এভাবে বানিয়ে নেওয়া যায় । বেশি ঝামেলা ছাড়াই বানানো যায় এই ঠেকুয়া। এই ঠেকুয়া খেতে খুব খাস্তা হয়।

#goldenapron2 post 12 স্টেট বিহার#OneRecipeOneTree#TeamTrees

এই সপ্তাহের একটি পরিচিত রেসিপি ।এটি বিহারের একটি বিখ্যাত খাবার, ছটপূজা উপলক্ষে বানানো হয়,ক্রমশ বাঙালিদের ও খুব প্রিয় ,আমার ও খুব প্রিয়, এবার প্রসাদ পাইনি তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম।

আমারপছন্দেররেসিপি

#নববর্ষের রেসিপি#TeamTrees#ইবুক-পোষ্ট১৯#goldenapron2পোস্ট 12স্টেট বিহার/ ছত্তিসগড়দ্বাদশ সপ্তাহের থিম : বিহার/ ঝাড়খন্ড থাকায় আমি মূলত বিহারীদের বিখ্যাত ছট্ পুজোর একটি প্রধান মিষ্টির রেসিপি “থেকুয়া” বানিয়েছি। ইংরেজী নববর্ষ উপলক্ষ্যে এই মিষ্টি খুব সহজেই ঘরে বানিয়ে গেষ্টদের পরিবেশন করতে পারেন।

#DRC2 জগদ্ধাত্রী পুজোর মহাষষ্ঠীর বিকেলে সূর্যাস্ত ও মহাসপ্তমীর ভোরে সূর্যোদয়ের সময় মাগঙ্গাকে পুজোর মাধ্যমে পালিত হয় ছটপুজা। এই পুজোয় ঠেকুয়া এক অবশ্যাম্ভবী পদ। আট থেকে আশি সবাই পছন্দ করে ঠেকুয়া।

#ইবুক#goldenapron2 পোস্ট12স্টেট বিহার#OneRecipeOneTree

ছটপূজা উপলক্ষে এই রেসিপিটি প্রধানত তৈরি করা হয়। এইভাবে তৈরি করলে দারুণ খাস্তা আর সুন্দর হবে।

#goldenapron2 স্টেট বিহার

#FF3সামনে ছট পূজা তাই ঠেকুয়া

#১লাফেব্রুয়ারিখুব টেস্টি একটা খাওয়া আর অনেক দিন ঘরে রেখেও খাওয়া যায়।

#india2020ঠেকুয়া বিহারের একটি অতি জনপ্রিয় মিষ্টি।এটি বিশেষত ছট পূজার প্রসাদ। কিন্তু আজকালকার ব্যস্ত জীবনে এই সব খাবার বানাতে মানুষ প্রায় ভুলতে বসেছে।

এটি বিহারের একটি ভীষণ প্রিয় রেসিপি । আমাদের বাড়িতে এটা খেতে সবাই খুব ভালবাসে।

#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী #ebook2 এই রেসিপিটি বিহারের একটি মিষ্টি রেসিপি। এটি মূলত ছট পুজোতে হয়। এটি খেতে যেরকম সুস্বাদু সেরকম কুরমুড়ে।রেসিপিটি আমার খুব প্রিয় বলে আমি যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানে বাড়িতে বানায় আটা দিয়ে।পদটি অনেক দিন পর্যন্ত টাইট কাঁচের জারে ভালো থাকে।

#১লাফেব্রুয়ারী

উৎস বিহার, ভারতএই গ্ৰুপের @লুনা বোসের এই রেসিপি টি দেখে আমি অনুপ্রাণিত,ও খুব সহজ ,সুন্দর একটা রেসিপি, আর স্বাদেও অতুলনীয়।

Cookpadbanglaবন্ধুরা ছট পূজার দিনে বানিয়ে নিলাম বিহারের প্রসিদ্ধ রেসিপি ঠেকুয়া। জীবনে প্রথম বার ঠেকুয়া বানালাম কুকপ্যাড ওয়েবসাইট থেকে উদ্দিপ্ত হয়ে। জীবনে প্রথম বার ঠেকুয়া বানালাম কুকপ্যাড এর দৌলতে, কিন্তু সত্যি বলছি খুব সুন্দর হয়েছে।কুকপ্যাড থেকে এই ভাবে আমরা নতুন নতুন রেসিপি শিখে নিতে পারি। বন্ধুরা অবশ্যই বানাবেন।

#goldenapron3. (Week-2 maida)ছট্ পূজোর স্পেশাল মিষ্টি। ভীষন ভালো খেতে। বানিয়ে রাখা যায় ১মাসের ও বেশি সময় ধরে।