જો તમે મને જાણો છો મને પાણીયુક્ત ગ્રેવી ગમતી નથી, તો હું મારા પનીર અથવા શાકભાજી અથવા સોયાની બારી અથવા ચાપ સાથે સરળ અને જાડા ગ્રેવી ખાવાનું પસંદ કરું છું. ચિકન અને ઇંડા સાથે પણ જવા માટે આ સંપૂર્ણ ગ્રેવી છે. ચિકન માટે બધું અનુસરો કારણ કે ગ્રેવીને રાંધવા માટે થોડો વધુ પાણી અને સમયની જરૂર છે. ઇંડા માટે, તમે તેને બાફેલી કરી શકો છો અને પછી બાકીની રેસીપી સાથે આગળ વધો. અહીં મેં તેને મારા પ્રિય સોયા ચેપથી બનાવ્યું છે. તે ઝડપી અને સરળ છે અને ફક્ત અમારા પેન્ટ્રીમાં ઉપલબ્ધ ન્યૂનતમ ઘટકોની જરૂર છે. તેથી એક પ્રયાસ કરો

મેં રેસ્ટોરન્ટ કરતાં વધુ શાકભાજી મૂકી છે અને તેને વધુ સ્વસ્થ બનાવ્યું છે. તો આમાં વપરાતા કરી પાઉડર એક પણ મસાલા નથી, તેના મસાલાનું મિશ્રણ કરી પાઉડર બનાવે છે. તમારા પોતાના કરી પાઉડર બનાવો, ફક્ત તૈયાર તૈયાર દ્વારા જ નહીં.

મને ફક્ત ભારતીય સિવાય દક્ષિણ એશિયાઈ વાનગીઓમાં ટોફુનો ઉપયોગ કરવો ગમતો છે તેથી હંમેશાં તેને બનાવવાની નવી રીતો શોધવામાં આવે છે અને આ હંમેશા ધ્યાનમાં રાખવામાં આવે છે, તે બીફ સાથેની એક ખૂબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે, જે શાકાહારી માટે ટોફુમાં ફેરવાય છે. જેમ નામ તેના મંગોલિયન સૂચવે છે, પરંતુ તે તાઇવાન માંથી મૂળ છે. આ ટોફુ ખૂબ મક્કમ છે અને મેં તેને ખૂબ જ ઓછા તેલમાં ક્રિસ્પી બનાવ્યું છે પરંતુ તમે હંમેશા તેને છીછરા તળેલા કરી શકો છો અને પછી મીઠી અને સ savરી સ .સ સાથે કોટ કરી શકો છો.

નૂડલ્સ એક પ્રકારનો ખોરાક છે જે કલેક વગરની કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે સપાટ અને કાપવામાં આવે છે, ખેંચાય છે અથવા બહાર કા ,વામાં આવે છે, તેને લાંબા પટ્ટાઓ અથવા તારમાં ફેરવવામાં આવે છે. નૂડલ્સ ટૂંકા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે રેફ્રિજરેટર કરી શકાય છે અથવા સુકા અને ભાવિ ઉપયોગ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. #GA4#week2 #cookpad# અઠવાડિયા 2 # કૂકપેડ # સ્પિનચનૂડલ # બનાકસ્ટાર્ડ

એમીઝ તેનું સેન્ડવિચનું બીજું નામ છે, આ એક પ્રોટીનથી ભરેલી મગફળી, શાકભાજી, તોફુ અને અલબત્ત શ્રીરચના ડashશથી ભરેલું છે. તે તમારું ઝડપી સપર અથવા લંચ પણ બનશે. પિકનિક માટે હાથ ધરવા માટે પરફેક્ટ. અને 30 મિનિટની નીચે તમે ખાવા માટે તૈયાર છો.

સેવીચે દક્ષિણ અમેરિકાના પેરુમાં ઉદભવેલી સીફૂડ વાનગી છે. તાજી ખાટાંના રસમાં મટાડવામાં આવતી તાજી માછલીથી બનેલી તાજીન અને અન્ય તાજી અને ભચડ શાકભાજી સાથે મસાલાવાળો અને તે ગરમ ગરમ સ્વાદવાળું તેલ આપનારી વનસ્પતિ ચિપમાં ડૂબવું અને તે મેરીનેટેડ માછલી મેળવો અને ઉનાળાના દિવસોમાં ઠંડા બિયર સાથે તેનો આનંદ લો.

હું જાણું છું ઉનાળામાં અથવા ગરમ દિવસોમાં તમે મસાલેદાર ખોરાક નહીં ખાય પરંતુ હું કોઈપણ દિવસે મસાલેદાર ખાઈ શકું છું. કાકડીથી બનેલો આ એક ખૂબ જ પ્રખ્યાત કોરિયન સલાડ છે અને કોરિયન લાલ મરીની પેસ્ટમાંથી નીકળેલું કિક અનન્ય સ્વાદ આપે છે. તમારી પાસે તે હોઈ શકે છે અથવા કેટલીક બીબીક્યુ અથવા ચોખાની વાનગી સાથે જોડી શકો છો. મેં તે છે તેટલું જ ખાવું શરૂ કર્યું અને પછી મારી સ્ટ્રાઇ ફ્રાય ડીશથી તેને સમાપ્ત કરી દીધું. તે થોડીવારમાં કરવામાં આવશે અને થોડી સેકંડમાં ચાલશે.

#RC2#White#Cookoadindia#Cookpadgujrati વેજ.નૂડલ્સ આજકાલ નાના મોટા સૌ ને ભાવતી વાનગી બની ગઈ છે .એમાં પણ ખાસ કરી ને બાળકો ને ફેવરિટ બની ગયા છે નૂડલ્સ.પણ નૂડલ્સ મોટા ભાગે મેંદા માંથી બનતા હોય છે મે અહી ચોખા ના લોટ માંથી ખૂબ જ સરસ અને સરળ એવા નૂડલ્સ બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટ માં અને હેલ્થ બન્ને માં ફીટ બેસે છે.સાથે સાથેેવેજિટેબલ અને ટોફુ આ વેજ રાઈસ નૂડલ્સ ને વધુ healthy બનાવે છે.

આ એક હેલ્ધી ફૂડ છે. મેંદા કરતા રાઈસ નૂડલ્સ ખાવાના સારા લાગે છે.

તેથી મને ઘણા બધા સ્કotચ બોનેટ મરી મળ્યાં, કેટલાક મેં તેને અથાણું બનાવ્યું (રેસીપી ટૂંક સમયમાં આવી રહ્યું છે), કેટલાકને મેં આપી દીધી અને થોડી જમૈકાની કરી બનાવવા માટે રાખી. આ તોફુ સાથે ખૂબ જ સરળ પણ સ્વાદિષ્ટ કડક શાકાહારી કરી છે પણ તમે તેને ચિકનથી પણ બનાવી શકો છો.

હું જાણું છું કે ત્યાં ફક્ત બે બિરયાનીઓ છે, ચિકન બિરયાની અને મટન બિરયાની પરંતુ સોયા ચેપ આ બંને બિરિયાનો ખૂબ નજીક આવે છે. આ બનાવવું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સરળ છે, મેં આને 45 મિનિટથી ઓછી અંદર બનાવી દીધું છે. એક સાથે બે વસ્તુઓ કરીને, તમે આને પરિણામે કરી શકો છો. તે ફક્ત મારા માટે હતું તેથી મેં ફક્ત 2 સોયા ચેપનો ઉપયોગ કર્યો છે પરંતુ તમે તેને મોટા બેચ માટે પણ બનાવી શકો છો. પીળા રંગ માટે, ત્યાં એક યુક્તિ છે, નાના કડાઈને ગરમ કરો, તેમાં થોડો ક્રીમ ઉમેરો, તેને હૂંફાળો બનાવો, હળદર પાઉડર અને થોડું પાણી ઉમેરો જેથી તેને વહેતું સુસંગતતા બને અને જ્યારે તમે મસાલામાં નાખશો ત્યારે તેમાં ઉમેરો. તે કોઈપણ રાસાયણિક રંગનો ઉપયોગ કર્યા વિના પીળો રંગ આપે છે.

#GA4 #Week2 #Noodelsનૂડલ્સ અને વેજીટેબલના સંગાથે હકકા નૂડલ્સ. આદુ-લસણ અને સોસીસના સથવારે બની સ્પાઈસી અને ટેન્ગી ચાઈનીઝ વાનગી.

આ રેસિપી ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી લાગે છે

ગોયોઝા એ કંઈ નથી, પરંતુ જાપાનીઓએ તાજેતરમાં કરેલી નવીનતા છે. તે ડમ્પલિંગનો એક પ્રકાર છે જેને મેં તેને કડક શાકાહારી બનાવ્યો છે. ડમ્પલિંગ અને ગ્યોઝા વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે ઘઉંના લોટની કણક રેપર માંસ અને / અથવા શાકભાજીથી બનાવવામાં આવે છે અને કાં તો બાફેલા, પાન તળેલા, deepંડા તળેલા અથવા બાફેલા. વ્હાઇટ ગ્યોઝા એ પાતળા ડમ્પલિંગ રેપર અને વધુ સરસ રીતે અદલાબદલી સ્ટફિંગ છે અને સામાન્ય રીતે અનન્ય સ્વાદોથી અદભૂત ક્રિસ્પી ટેક્સચર બનાવવા માટે તળેલું છે.

હું હંમેશાં મસાલેદાર, ગરમ ચટણી અથવા વાનગીઓ શોધી કા .ું છું. હું ફલાફેલ બનાવતો હોવાથી, હું તેની સાથે જવા માટે વિવિધ મસાલાવાળી ચટણી બનાવવા માંગતો હતો. હું આ ઝુગ ચટણી વિશે જાણું છું, પરંતુ વિશ્વના આ ભાગમાં મારી પાસે લાલ મસાલેદાર મરી નથી અથવા જોયો નથી. તેથી જલાપેનોસનો ઉપયોગ કરીને તેને લીલો રંગ બનાવવાનો વિચાર કરી રહ્યો હતો.

મારી દીકરીને નૂડલ્સ ખાવા હતા તો મારી પાસે નૂડલ્સ નઈ હતા તો મેં મેગી માંથી હક્કા નૂડલ્સ બનાવવા ની ટ્રાઇ કરી ખુબજ સરસ બન્યા અને મારી દીકરી અને ઘરમાં બીજા ને પણ ભવ્યા. તો ચાલો બનાવીએ મેગી હક્કા નૂડલ્સ.

#GA4#week3#chineseચાઈનિસ ડિસ વેજ હકકાં નૂડલ્સ લગભગ બધા ના ફેવરિટ હોય છે આજે મેં ઘરે આ વાનગી બનાવી છોકરાઓ પણ નૂડલ્સ મા બધી સબ્જી પણ ખાઈ લે છે.

#GA4#week2નૂડલ્સ તો એકલા બધા ખાતા હસે પણ આપણે નૂડલ્સ પીઝા બનાવેલા છે તો તેની રેસિપી જાણીશું.

કોઈક વાર રોટી બચી જાય તો આ નૂડલ્સ બનાવવા બહુ સરળ છે અને સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે,મેંદા ની નૂડલ્સ હેલ્થ માટે સારી નથી હોતી,ત્યારે તેના ઓપ્શન માં આ નૂડલ્સ હેલ્થ માટે સારી રહેછે અને સ્વાદ માં પણ એના જેવી જ બને છે.

#SPRશિયાળામાં રાઈસ નૂડલ્સ મારા ઘરે બધાં નાં ફેવરિટ છે...જે લસણ, આદું મરચાં, સોયા સોસ અને ચીલી સોસ, ટોમેટો સોસ સાથે લીલી ડુંગળી, કેપ્સીકમ, કોબીજ વગેરે નો ઉપયોગ તેને સુપર ટેસ્ટી બનાવે છે..

#માઇઇબુક##પોસ્ટ ૧૧#રોટલી, શાકભાજી અને પનીર ને ભેગુ કરીને હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગી છે. આમાં આપણી પાસે રોટલી વધી હોય તો પણ નવી વાનગી બની જાય.

#GA4 #Week2#Noddlesવેજ હક્કા નૂડલ્સ ચિલ્ડ્રન ની બહુ ફેવરિટ હોય છે અને આપણે ને પણ ભાવતી હોય છે જે એક દમ ફટાફટ થઈ જાય છે.અને ટેસ્ટ મા લાજવાબ લાગે છે.તેમાં આપડે વેજીટેબલ નાખીએ એટલે તે નૂડલ્સ healthy બની જાય છે.તો મારી આ રેક્રીપે જરૂર થી ટ્રાય કર જો...

#GA4#Week3#Chinese #Noodles#Carrot#cookpadindia#cookpadgujarati#cookpadહક્કા નૂડલ્સ નાના મોટા દરેક વ્યક્તિને ભાવતી વાનગી છે.મારી ઘરે પણ બધાને ભાવે છે.

સામાન્ય રીતે બજારમાં મળતા નૂડલ્સ મેંદાનો ઉપયોગ કરી બનાવેલ હોય છે.જ્યારે ઘંઉની સેવનો ઉપયોગ મીઠી/ગળી વાનગી બનાવવામાં આવે છે. મારા બાળકોને ઘંઉની સેવની મીઠી વાનગી નથી ભાવતી. એટલે આજે આ રીતે બનાવી આપી જે એ બન્નેને ભાવી.

#LB સોયા ચીલી મન્ચુરીયન ખૂબ જ હેલ્થી અને ટેસ્ટી બને છે. જે સોયા વડી માંથી બને છે પ્રોટિન થી ભરપૂર છે. સોયા વડી નું શાક પણ બને છે. પણ Kids ને આ રીતે ટિફિન માં સોયા ચીલી મન્ચુરીયન બનાવી ને આપીએ તો ખુશી થી ખાય લે છે

#ફટાફટનૂડલ્સ એકદમ ફટાફટ બનતી અને બધા ને ભાવતી ડીશ છે. ઓરિજિનલ ટેસ્ટ તો બહુ ફિક્કો હોય પણ અપને અને આપણા ટેસ્ટ મુજબ સ્પાઈસી કે મીડીયમ કરી શકીએ.હવે તો માર્કેટ માં ઘઉં ના નૂડલ્સ પણ અવાઇલાબલે હોય છે. સાથે બહુ બધા વેજેટેબલ એડ કરીને અને હેલ્થી બનાઈ શકો છો.

#GA4 #Week2 નૂડલ્સ અ બધા ની પ્રિય વાનગી હોઇ છે. પરંતુ બહાર ના નૂડલ્સ પૌષ્ટિક હોતા નથી તેથી હવે બનવો રોટલી ના નૂડલ્સ જે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને હાનિકારક પણ નથી. આ નૂડલ્સ ને તમે નાસ્તા પણ આપી શકો અથવા તો આપના પરિવાર જનો ને રાત્રે જમવા પણ આપી શકો છો.

#MBR1#Week1 હક્કા નૂડલ્સ ઘરે બનાવવા અને ગરમા ગરમ ખાવાની મજા જ કંઈક ઔર છે.. તમને ભાવતાં વેજીટેબલ અને સોસ સાથે ફટાફટ તૈયાર થઇ જાય..

#MaggiMagicInMinutes#Collabમેગી નું નામ સાંભળી નાના મોટા સૌ ના મોઢામાં પાણી આવી જાય. એમાંય મેગી મસાલા નૂડલ્સ ખાવાની મજા આવે છે. નૂડલ્સ ના હોય તો મેગી માંથી નૂડલ્સ બનાવી શકાય છે.

#GA4#NOODLES#WEEK2#COOKPADGUJ#COOKPADINDIA નુડલ્સ ની વાત આવે એટલે તે હેલથી નહિ એવું જ લાગે કારક કે મોટાભાગના લોકો ઇન્સ્ટન્ટ નુડલ્સ જ ઉપયોગ કરતા હોય છે... અહીં મેં ઘઉં નો લોટ અને રવા નો ઉપયોગ કરીને ને ઘરે જ નુડલ્સ તૈયાર કરેલ છે. પછી તેમાં વેજીટેબલ અને ચાઈનીઝ સોસ અને મસાલા ઉમેરી ને હક્કા નુડલ્સ તૈયાર કરેલ છે. નુડલ્સસ ની વાત આવે એટલે બાળકો તો ખાવા માટે તૈયાર જ હોય પણ મમ્મી ને હમેશાં બાળક નાં સ્વાસ્થ્ય ની ચિંતા હોય છે, મમ્મી ઓ ની ચિંતા દુર થાય અને બાળકો પણ ખુશ થઇ જાય એવા નુડલ્સ હું લઈ ને આવી છું.