Pokcoy Tofu Paprika Merah

indah ratnasari
indah ratnasari @Iratnasari79
Tangerang Selatan

Memasak sebagai istri dan mama 3 anak adalah kewajiban . Tapi memilih memasak dengan waktu yang singkat tapi enak adalah pilihan.

Pokcoy Tofu Paprika Merah

9 orang berencana membuat resep ini

Memasak sebagai istri dan mama 3 anak adalah kewajiban . Tapi memilih memasak dengan waktu yang singkat tapi enak adalah pilihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 10 buahtofu frozen, kemudian goreng sampai kecoklatan
  2. 3 buahpokcoy potong kasar
  3. 1/2paprika merah potong kotak
  4. 2 sendok tehsaos tiram, 1 sdt minyak ikan
  5. 1/2 sendok tehkaldu jamur/ totole
  6. secukupnyaMerica, gula pasir, garam
  7. 1/2bawang bombay iris bulat
  8. secukupnyaAir matang
  9. 2 sendok tehmaizena yang di larutkan sedikit air
  10. 5 buahjamur merang iris sedang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tofu sampai kecoklatan tiriskan.

  2. 2

    Pokcoy dipotong-potong kasar.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, paprika, jamur, sampai harum, masukan semua bumbu(garam, gula pasir, merica, saos tiram, kaldu jamur). Tuang air sedikit masukan pokcoy dan tofu yang sudah digoreng.

  4. 4

    Tunggu sampai sayur masak, masukan maizena. Aduk-aduk.

  5. 5

    Apabila kuah sudah mengental, matikan kompor. Masakan siap dihidangkan.

  6. 6

    #Pekan Posbar Sawi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah ratnasari
indah ratnasari @Iratnasari79
pada
Tangerang Selatan
Ibu dari 3 bidadari kecilku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa