Alfajorcitos caseros

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veroo @Veroo

Esta receta la encontré navegando por internet, la hice y me encantó. Así que la comparto con ustedes.

#soycupido #chocolate+dulcedeleche 🥰

Alfajorcitos caseros

Esta receta la encontré navegando por internet, la hice y me encantó. Así que la comparto con ustedes.

#soycupido #chocolate+dulcedeleche 🥰

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Ingredientes

1h
12 raciones
  1. 60 grManteca pomada
  2. 60 grAzúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadamiel
  5. Vainilla a gusto
  6. Ralladura de limón o naranja
  7. 150 grharina
  8. 1 cdaRoyal
  9. 40 grMaicena
  10. 2 cucharadasCocoa o cacao amargo

Paso a paso

1h
  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar la vainilla y la ralladura.

  2. 2

    Agregar el huevo y continuar mezclando.

  3. 3

    Agregar los secos y formar una masa. (Si queda muy pegajosa agregar un poquito más de harina)

  4. 4

    Tapar con film y dejar reposar en heladera por 30 min.

  5. 5

    Estirar en mesada enharinada y dar forma deseada. Yo usé una tapita para darle forma redonda.

    Llevar a placa con manteca y harina.

  6. 6

    Precalentar horno a 180°. Hornear de 10 a 15 min. Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche repostero o el que más les guste.

  7. 7

    Si lo desean bañar con Chocolate semi amargo o el que más les guste. Yo añadí arriba nueces y almendras.
    A disfrutar 😀

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