Brownies Panggang / Fudgy Brownies

Source : Diah A NovitaSalah satu Resep brownies panggang yg recommend yang ada di cookpad.Karana di resep aslinya banyak yang sudah berhasil ngerecook, saat ini sudah ada 900an recook,termasuk saya juga yang sudah beberapa kali ngerecook resep beliau dan hasilnya nggak mengecewakan asal mengikuti arahan resep. Selamat mencobaNote : disini aku bikinnya 2X resep ya.. #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun

Anakku sachi.. dr kapan tau ngajakin baking mulu, cus bikin yg gampang buat didampingi anak usia 4 tahun buund. Rasanya persis kaya brownies kartika sari lhooo

Fudgy brownies adalah jenis brownies yang cenderung lebih manis, juga lebih terasa nyoklat. Sedangkan shiny crust adalah lapisan tipis coklat di atas permukaan yang mudah banget lepas dan pecah (terlihat retakan - retakan).*Shiny crust bisa tidak keluar sebab gulanya tidak larut tercampur dan atau ovennya kurang panas.Saya membuat tanpa mixer dan menggunakan loyang 25x10cm.Bisa dicoba jg menggunakan loyang sekat, dgn topping beraneka seperti yg lg hitz skrg ini. HeheSelamat mencoba!😋Source : YouTube Chalistaa Kitchen dgn sedikit penyesuaian#CookpadCommuniy_Depok

Bedah brownies di #CookpadCommunity_Depok oleh mbak Herlin Wulan yang punya buanyaaak resep brownies. Tergoda dengan fudge brownies, liat fotonya aja kebayang pasti nyoklat banget. Walopun kali ini shiny crustnya masih malu2 utk muncul jadi hanya keliatan sebagian, 😁 tapiii kalo soal rasa dijamin bikin ketagihan. Cobain deh...Source: Herlin Wulan#RecookDepok_Brownies#CookpadCommunity_Depok#CoDe

Lagi ngidam makanan manis serba coklat. Akhirnya bikin fudgy Brownies.. ini uenaak bingittss teksturnya, rasa coklat dan manisnya pas. Keluar jg shiny crust nya 😍

Source: Erlina lim

Pertama kali bikin fudgy brownies tp dalam cupcake. Kuatir jg efek crunchy nya gk keluar. Setelah coba pake resep biasanya. Alkhamdulillaah.. berhasil juga. Pelanggan pun puas dan suka banget sama rasanya yg crunchy tp tetep moist.

Klo lagi kepengen coklat pasti bikin cake inii... Kue 1 ini anak " d rumah gak akan nolak ..pasti ketagihan

Sukaan anak2 dan suami banget inih... wajib dicoba

Duh... brownies lagi nih. Habis gimana dooong... anak2 suka banget brownies. Kali ini buat Fudgy Brownies dapat resep dari Instagram @henjiwong. Enak dan chewy banget. Must try deh pokoknya 😍😍#PejuangGoldenApron3

Di grup Dona's Delight bersliweran jenis brownies ini, jd ngiler dibuatnya.Source : Erlina LimRecook : Dewo'S KitchenTips : Agar shiny crust nya keluar pastikan gula benar2 larut, api jgn tll besar

Sumber resep dr mba fitri sasmaya dan mba prita.Step by step nya sya ngikutin mba fitsas,maafkan daku blm sempet ngirim rikuk mba2,dikarnakan blm bs diklik recook nya.ntahlah apa masalah hp nya apa krn mau lebaran #ngknyambung 😆Oh iya pnyaku kurang keliatan shiny crush nya,ntahlah mungkin slah cara ngoven/suhu nya.

Coklat merupakan makanan yg sangat disukai banyak termasuk fudgy brownies, siapa yg tak suka semua orang pasti suka dengan rasanya yg coklat termasuk saya 🤭#RecookDepok_Bakulanku#CookpadCommunity_Depok

📌 Madiun, 28 Jun 2022Alkhamdulillah... happy banget perdana bikin ini, shiny nya keluar. Ceritanya lagi pdkt sama oven baru hadiah dari pak suami. Senangnya... 🥰 sekaligus brownies ini kejutan untuk adik cowok saya yang sedang ultah. Semoga barokah umurnya, semakin lancar rezekinya dan dilindungi Allah dimanapun berada. Aamiin... 🤲Notes:✔ Agar shiny nya keluar, pastikan gula benar-benar sudah larut saat dikocok, baru lanjutkan ke step berikutnya.✔ Jika menggunakan unsalted butter, tambahkan ¼ sdt garam, masukkan bersama bahan B setelah gula larut.✔ Jangan lupa panaskan oven dahulu selama 15 menit sebelum melakukan pemanggangan.✔ Lakukan dengan tepat atau lebih cepat untuk menghindari adonan terlalu set.Source: channel youtube "resep bunda yustin"#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

entah kenapa jadi pengen brownies dan liat resep di cookpad semua bahan ada jadi langsung gass ke dapur dan ini pertama kalinya aku bikin untung berhasil dan enak bangetsource: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11086193-fudgy-brownie-shiny-brownies-panggang-takaran-sendokno-mixer?invite_token=5UDGnPyzf6xBdfzZARHFVoCf&shared_at=1603339755#Cookpad Communit_Bandung#BanggaKirimRecook#Brownies

Buat hantaran lebaran kemarin😍Source: Diah A. Novita @diah_novita#Bakerpad_Community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok

Bismillah.... Mencoba membuat bronis yang shiny crust. Sesuai dengan tema kali ini saya memilih bahan yaitu coklat. Tidak semudah yang dibayangkan ketika membuat bronis panggang yang sempurna. Biasanya saya membuat yang kukus. Dan dengan hasil yang sedemikian, butuh belajar dan belajar lagi agar hasilnya lebih memuaskan. Untuk rasa nyoklat banget yaa ini... Tapi saya hasil manggang nya saya, kurang bagus menurut saya... Terimakasih resep nya, saya ambil dari mba @diah_novita 😊#BALONChallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis

#momenmanis#shinycrust#realbrowniesSedikit menyampaikan unek-unek saya mengenai kengawuran brownies di Indonesia. Dimana Bolu kukus cokelat dibilang brownies, parahnya lagi, bolu warna warni tetap ngotot pakai nama brownies. Jika anda meluangjan waktu untuk membaca sejarah, maka Brownies itu sejatinya Kue tanpa pengembang/emulsifier. Padat, bukan bantat dan kata "brownies" berasal dari Brown yang artinya warna cokelat. Jadi jika ada yang ngeyel menggunakan nama brownies namun kuenya mengembang lembut, dikukus dan berwarna selain coklat, dengan tegas saya bilang itu BUKAN BROWNIES. Termasuk "brownies" kukus terkenal itu, Sejatinya itu Bolu kukus yang nebeng na brownies.Kreatif silahkan, tapi jangan melenceng dari pakem. sekian curhatan saya kali ini.Tips untuk mendapatkan shiny crustnya :1. Pakai gula halus/gula pasir yang diblender2. Saat mengaduk telur dan gula, pastikan gula larut sempurna. Namun jangan sampai dikocok sampai mengembang pucat. Tekstur browniesnya rusak, yang ada anda akan membuat bolu cokelat, bukan brownies.3. Panggang dengan api kecil. Jika suhu oven terlalu panas, maka shiny crust tidak akan terbentuk.Tips tambahan :Brownies ini perbandingan adonan cair dengan adonan kering lebih banyak di adonan cair. Oleh karena itu, setelah dipanggang, bagian tengah brownies PASTI masih lembek. Tidak perlu tes tusuk. Cukup keluarkan dari oven, diamkan di suhu ruang atau masukkan ke kulkas. nanti saat sudah dingin, brownies akan memadat dengan sendirinya.

Cemilan enak yang cocok dimakan pas ngeteh atau ngopi sore-sore di halaman rumah, sambil ngobrol santai sama keluarga, teman, atau pasangan. Duuuuuh nikmat sekali... 😍 tekstur browniesnya, lembut di dalam, garing dan kriuk di luar. Nyaaaamm

Recookny sdh lama, br sempat nulis resepnya Cheff Nuning Putri.. bbrp minggu ini bnyk aktivitas jd jarang posting dicookpad 😁 Brownies ini kesukaan paksu, lembut didlm, crunchy diluarnya.. enakk 👍🏻👍🏻#brownis#Cookpadcommunity_Jakarta

Hujan seharian anak2 jadi pengen dibikinin camilan, okelaaah sore2 kita coba bikin brownies rame2😀

Buat brownies cup mungil nih biar makannya sekali hap 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_37#pejuanggoldenbatikapronSumber : IG Isna Sutanto

Saya mencoba membuka katering kantoran / nasi box, karena pengurangan karyawan (sedih sih) jadi saya mencoba peruntungan lain,Alhamdulillah respon nya positif,saat ini saya sedang mencoba merambah ke kue kering, bolu & Brownies...alhamdulillah Masha Allah laku & banyak yang repeat order. Bersyukur dengan pengalaman saya ini.

Iseng ajah 🤪

Kemarin punya ide pengen buat brownies panggang, akhirnya beli bahan2nya dan hari ini dieksekusi. Jadi nggak sabar nunggu buka puasa buat makannya😆Bisa untuk referensi menu takjil buka puasa dirumah ya mom🥰 selamat mencoba🤍

Girang banget pas shinny crustnya keluar 😂😂, ternyata kuncinya gula harus larut dulu ya mak, ini adaptasi dr resepnya mba rieckeindriani, tekstur lembut nggak kering, dan anti gagal 😁😁

Inspired by blognya mba Ricke. Pengen sesuatu yg nyoklat banget tapi gak pake ribet. This is it! No mixer pula.