Masakan yg satu ini, mudah banget bikin nya, tinggal iris iris bahan nya, trus cemplung cemplung deh..Tapiii rasa nya enak banget, seger, dan sehat pastinyaNyontek resep dari CP nya mba Sherlyani, dengan sedikit modifikasi, jadilah masakan ini, semua anggota keluarga suka,,,#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja

Ini resep lama yg tersimpan di draft saya, entah knp kok malez aja nulis resep ini mgkn krn fotonya biasa aja krn emang pas jepret ini rada kurang mood pdhl ini resep favorit saya sejak kecil dan anak saya jg doyan bgt ini. Dan ternyata.... tema posting rame2 kali ini ikan akhirnya keluar jg si pindang patin ini dr draft yg sdh berbln2 lamanya 😁😁Yuk diintip mudah bgt ini dan yg pasti seger rasanya....

Inspirasi Resep : Elly Suryanihttps://cookpad.wasmer.app/id/u/16938960Dicemilin doang ini enak banget. Tekstur daging padat dan kulitnya yang gluyur², beugh, dua setengah potong ikannya buatku semua 😆Bikin lagi kali yak 😌Ngetik resep² sambil dengerin Papa 'deeptalk' sama bocil, lebih tepatnya adu pendapat, entahlah terdengar suara bocil nyolot banget diskusinya. Tiap pulang kerja curhat ke Papa ya gitu tu, sama, ngomongin temen kantor sambil emosi. Pintu kamar Papa sih dibuka, tapi tetep samar² suaranya. Gak jago nguping aku 🤣🤣Mungkin masih ada hubungannya karna kemarin aku abis berantem sama bocil wkwkwkk songong banget tu bocah. Jangankan sama aku, meja boss nya yang di Jakarta dulu aja digebrak sama dia, kantor pertamanya 🤧 Sebelum di kantor yang sekarang, dibentak itu bossnya 😮‍💨 Warga disini (Bapak Ibu temennya Papa) ada yang diajak ribut pula, bociiill bocil, ada aja gebrakannya, kek soto gebrak 😣Pamungkasnya pas berantem adalah 'jangan sok baik kamu, padahal hatimu busuk', minta dirukiyah massal emang ni bocah, masa iya dia yang emosi aku juga kudu emosi? 🥴Tapi emang ada aja lho orang nganggep aku musuhnya padahal aku gak anggep mereka musuh. Karna kalo gak nyaman ya gak usah diurusin tanpa harus menganggap musuh. Ada gitu yang anggep saya musuh? Cung! 👀👀🤣🤣#DeStories#CookpadCommunity_Surabaya

Source: Aneka Masakan Ikan Nusantara (Demedia: 2007)Duluuu...sekali, pernah bikin pindang ikan ini. 12 tahun lalu pas lagi hamil. Tapi waktu itu karena belum banyak jam terbang di dapur, entah kenawhy, ikannya ancur 😅Ternyata kuncinya harus dimasak dengan api kecil saja.Sekarang lumayanlah, enak dan segernya dapet. Bumbunya juga meresap baik. Komentar bocah, ikannya empuk banget. Dan meskipun bumbu halusnya pake cabe merah, rasanya gak terlalu pedes. Pokoknya enak deh!#CookpadCommunity_Bogor#anjangsanakhas_palembang#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week51#resepmamaksita

pertama masak ini ragu, apa suami bakal suka secara dia cuma doyan makanan yg mainstream alias ayam lagi ayam lagi hehehe, tapi dia suka, semua abisss, saya cuma kebagian 2potong 😂😂

Kangen sama Palembang dan makanannya, googling sana sini akhirnya dapatlah resep ini. Udh mirip sama yg asli. Enyaaakk..

semenjak kesehatan mama menurun, jadilah saya koki dadakan.. Hehehe kebetulan beliau bilang, klo kepala patin enaknya dipindang... langsung dehh yaa mikir bumbunya apaan yak 😓jadi tadi pagi sebelum kerja disempetin bikin si patin dengan bumbu kira2nya saya... Hahahatapi hasilnya endues lhoo yaa,, menurut saya seh... 😆#5reseppertamaku

Alhamdulilah...tadi malam,pulang mancing papa dapat 2 ekor ikan patin.enaknya dimasak apa yach mah?kata papa.langsung deh terlintas ide,bikin pindang patin khas Palembang aja.kota Palembang yang terkenal dengan slogan "wong kito juo" dan jembatan Ampera yang membelah sungai Musi ini, kulinernya emang enak-enak booo..,pas dengan lidah saya yang blasteran makasar -banjar😊(kepedean,emang ada yang nanya??😫😰)hmm... jadi....giniii...🙈Krik..krik...krik...🐜😆😆😅#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_banjarmasin

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms#PejuangGoldenBatikApron

Ada tetangga yang beli ikan patin, jadi nitip deh. Kalau di Sumatera selatan baturaja pasangannya sambal terasi mentah. Tapi berhubung di sini gak ada rampai, cabe rawit dan cabe keritingnya pun beda rasanya. Jadi, pindangnya aja Alhamdulillah 😁Karena lagi malas iris-iris bumbu, jadi semuanya sy ongseng, lalu geprek 🤣 termasuk terasinya. Biasanya sih diiris, tp ada juga yang bumbunya dibakar, ada juga yang diberi kecap.Klo saya, ambil yg cepat jadi aja he he he.#ikanairtawar#ikanpatin#pindangikan#masakansumatera

Resep asli milik kak @arifahamrullah dg judul "Bandeng Pindang". Tp krn di sini agak susah cari bandeng, jd ikannya aku ganti dg ikan patin. Rasanya tetep masuk dan uenak.. Ngabisin nasi pokoke.Oh ya, aku ngk ada belimbing wuluh dan petai. Jd aku skip. Kalau suka belimbing wuluh dan petai tinggal cemplungin aja pas masak sampai dia mateng.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron

Ini salah satu lauk kesukaan saya, udah ini aja sama nasi anget wenak pooool. Oiya saya lebih suka kalo sardennya udah diangetin berkali-kali, jadi besoknya gitu tambah enak, bumbunya sudah kering dan meresap menyatu sama daging pindang nya. Jangan dibayangin ini kayak sarden kalengan yaa, beda bangett..enakan buatan sendiri lebih jelas bahannya dan rasanya pas di lidah.