Lontong kari ayam

Kangen sarapan lontong kari ayam di Bandung. Semenjak wfh hampir 1 tahun sepertinya tidak makan ini. Alhamdulillaah kangen terobati.
Resep dari mbak elvinsagita dengan modifikasi.
Ini percobaan yang kedua. Pertama bikin rasa menurut suami terlalu kuat jadi dirubah sedikit dari resep asli. Plus ada sisa Labu siam dari minggu lalu belum dimasak jadi sekalian. Hehehe.
Lontong kari ayam
Kangen sarapan lontong kari ayam di Bandung. Semenjak wfh hampir 1 tahun sepertinya tidak makan ini. Alhamdulillaah kangen terobati.
Resep dari mbak elvinsagita dengan modifikasi.
Ini percobaan yang kedua. Pertama bikin rasa menurut suami terlalu kuat jadi dirubah sedikit dari resep asli. Plus ada sisa Labu siam dari minggu lalu belum dimasak jadi sekalian. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan, bilas bersih ketika akan dimasak
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga bumbu matang (wangi dan kadar air berkurang), masukkan serai dan daun jeruk, tumis kembali sebentar.
- 3
Masukkan ayam, aduk aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga ayam matang. Setelah itu masukkan labu siam, garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur dan Santan. Masak hingga Labu matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- 4
Lontong kari ayam siap dinikmati dengan lontong nasi, kerupuk, sambal dan sedikit kecap manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Sarapan pagi ini terinspirasi dari lontong kari Kebon Karet yang udah melegenda di Bandung ❤️#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Lontong kari ayam Lontong kari ayam
Lagi kepingin lontong gak nemu yang jual😣 bikin sajooo edisi pertama kali buat lontong metode 5:30:7#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha Rinka Loumitha -
Lontong kari ayam Lontong kari ayam
Dulu aku sempet jualan menu yg 1 ini, berhubung repot sama kerjaan lain jd stop dulu deh... tiba2 hujan datang pingin yg anget2 tp mengenyang kan... jd kepikiran menu yg 1 ini... okey kita mulai racik2..yuk! sarirese -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Teringat sering sarapan lontong kari ayam di Bandung. Enak banget, tp untuk lidah saya yang orang Sumatera, rasanya agak "ringan".Lama tak di Bandung, jadi ngidam bget sama lontong kari. Mau bikin tapi bahannya buanyaak banget😅 Yaudah saya beli bumbu halus aja di pasar jadinya gampaang banget tinggal celup2.Resep ini rasa karinya rich banget, sesuai dengan lidah saya yang suka makanan berempah. dei24 -
-
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Assalamu'alaikuum. Selamat hari raya Idul Adha bagi teman teman yg merayakan... kali ini aku mau share resep Lontong Kari Ayam untuk menu Idul Adha keluargaku. Di resep ini aku pakai bumbu kari bubuk dari brand Adabi (kalau mau beli ada banyak di online shop). Kenapa pakai bubuk kari? Menurut aku rasanya akan lebih nendang, aroma karinya jadi lebih berasa, dan kuahnya jd lebih kental. Yaaa intinya menurut aku rasanya jd lebih enak hehehe. Untuk bahan pelengkap lainnya silakan menyesuaikan, tapiii untuk acar timun wortelnya pliiissss pisan jangan di skip karena kalau pakai acar rasanya jd lebih berwarna. Okeh selamat berlibur, berkumpul bersama keluarga :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#LontongKariAyam#KariAyam#IdulAdha2022#23 Herda's Kitchen -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Berhubung beberapa hari ini tiap pagi ujan, jadi pak su pengen sarapan yang berkuah. Jadilah kita bikin lontong kari ayam aja, mumpung masih ada stok lontong di kulkas.Cooksnap resepnya mba @hi_widiyaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16707331#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum....Dapat DM dari Mimin cantik geng gado-gado Mbak Diyana Hung ngajakin posbar #MasakAsyik dengan tema #Ramadhandirumahaja...yuuu lah nyobain memberanikan diri meskipun sebenarnya sangat² ga pede Karena rivalnya emak² yg pada jago masak😌😌Baiklah hari ini buka puasanya sama lontong kari ayam...ga sengaja sih bikin ini gara² malem td lupa neken tombol rice cooker alhasil nasinya ga masak😭😭pasti emak² pernah ngalamin kan...hayooo😂😂dan dari pada dibuang tu nasi dibikin lontong aja.. alhamdulillah berhasil...jd kepikiran deh buat temennya bikin apaan,punya ayam dikulkas akhirnya bikin kari ayam aja saya tambahkan pepaya muda biar banyak😁😁...#Ramadhan3Gdirumahaja#Minimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_borneo#Ramadhandirumahaja#Festivalramadancookpad Bunda Olla -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Source : indriastuti sulistyo#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Cory Rahmaniah -
Lontong Sayur Kari Ayam Lontong Sayur Kari Ayam
Penasaran ingin membuat lontong dengan bermodalkan plastik yg InsyaAllah aman dan tahan panas dari Indonesia, nemu video youtube Mba Lia Rutska cara membuat lontong dan sayurnya jadilah kita eksekusi.Alhamdulillah enaaak dan saya sukaaaa.Resep yang saya tuliskan di sini hanya cara membuat sayur kari ayamnya saja dan saya hanya membuat setengah dari resep aslinya dengan sedikit modifikasi.Tadi saya tak sempat ambil foto step-by-step proses memasaknya, tapi mudah-mudahan deskripsi pada resep di bawah cukup jelas ya.Untuk resep aslinya, silakan kunjungi website mba Lia Rutska di www.dbento.com Riska Melanie -
Lontong Kari Ayam Sayur Lontong Kari Ayam Sayur
Hari minggu hari nya masak. Bisa seharian didapur. Smpt punya stock lontong rice cooker kilat yg sblm nya uda prnh diposting. Akhirnya jatuh pilihan pada yg berkuah dan gurih. Isinya bisa sesuai selera ya. Lets cook. Novalia Rika -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar