沒有核桃的核桃酥 Walnut cookies without walnuts?

raul
raul @raul
🇭🇰

今年新年好空閒 圖片上那隻牛正正是我最近放假的樣子我正好屬牛(ˆ⌣ˆԅ) 今天沒事幹就簡單做了這個新年的甜點 但是為什麼沒有核桃的還是會叫核桃酥?( ꒪⌓꒪)

沒有核桃的核桃酥 Walnut cookies without walnuts?

今年新年好空閒 圖片上那隻牛正正是我最近放假的樣子我正好屬牛(ˆ⌣ˆԅ) 今天沒事幹就簡單做了這個新年的甜點 但是為什麼沒有核桃的還是會叫核桃酥?( ꒪⌓꒪)

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預備食材

30分鐘
9塊
  1. 菜油 65 克
  2. 蛋黃 20 克
  3. 1 克
  4. 砂糖 45 克
  5. 低筋麵粉 130 克
  6. 泡打粉 5 克
  7. 蛋黃 適量
  8. 黑芝麻 適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    把雞蛋分出蛋黃 倒入大碗中 再加入菜油、砂糖和鹽拌勻

  2. 2

    之後篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻至看不見乾粉

  3. 3

    把麵團分好份搓成圓球放在已經墊好烘焙紙的烤盤上 記得留一點空間 再用手指輕輕壓麵團

  4. 4

    再麵團表面塗上蛋液再攦上一點黑芝麻

  5. 5

    放入已經預熱好180度的烤箱烤15-20分鐘 見到表面變金黃 拿出來放涼就完成了~(✿´꒳`)ノ°+.* 後面忘記看火有點焦了

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會動手做的都是我想吃的(´⌣`ʃƪ)
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