Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina con el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- 2
Incorporar la manteca y la ralladura de limón; formar con las manos un arenado grueso.
- 3
Añadir los huevos ligeramente batidos y unirlos hasta lograr una masa bien esponjosa.
- 4
Formar bolitas y colocar sobre una placa de horno enharinada sin enmantecar.
- 5
Aplastar suavemente con los dientes de un tenedor.
- 6
Llevar a horno moderado durante 22 minutos.
- 7
Luego retirar y dejar enfriar sobre una rejilla metálica.
- 8
Finalmente decorar a gusto propio y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía González le encantará ver cómo quedó.
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