Tumis kerang kupas🤤

AES
AES @aes_cooking
Pekanbaru, Riau

Hehe kalau ada yg salah koreksi aja bund, sama2 belajar😁🙏🏻

Tumis kerang kupas🤤

20 orang berencana membuat resep ini

Hehe kalau ada yg salah koreksi aja bund, sama2 belajar😁🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/4 orang
  1. 3 onskerang kupas
  2. 4 siungbawang merah 4 bawang putih (2 utk merebus kerang)
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangserai
  6. Cabe rawit (sesuai selera), jahe, jeruk nipis
  7. Penyedap rasa, garam, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, rendam dgn perasan jeruk nipis +- 10/15 menit. Lalu masukkan bawang putih, potongan jahe dan air utk merebus kerang hingga lembut, angkat tiris kan (eits kupas semua bahan yg berkulit yaa)😁

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe rawit, dan geprek serai. Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan semua bahan, tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan kerang aduk sebentar lalu masukkan air secukupnya, masukkan garam dan penyedap rasa, tunggu air hingga mendidih (tambahin saos tiram gpp ya bund, kebetulan lagi habis) 😁

  4. 4

    Tumis kerang siap disajikan🤤👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AES
AES @aes_cooking
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar

Resep Serupa