Balado Kerang Ijo / Kerang Hijau

lusi_0421
lusi_0421 @cook_2618735
Beji Depok

Masakan kesukaan anak saya banget 😁

Balado Kerang Ijo / Kerang Hijau

19 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan anak saya banget 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskerang ijo kupas (beli di tukang sayur 12 rb)
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 bagiangula merah
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Sereh
  8. 1 gelasair
  9. Bumbu halus
  10. 10cabe rawit merah
  11. 5cabe keriting
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1 btrkemiri
  14. 3bawang putih
  15. 6bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu tambahkan garam gula pasir, gula merah, daun salam, daun jeruk, sereh.... Masak sampai matang sampai keluar minyaknya

  3. 3

    Masukkan kerang, aduk rata, lalu masukkan air.... Masak sampai airnya menyusut / berkurang

  4. 4

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lusi_0421
lusi_0421 @cook_2618735
pada
Beji Depok
suami dan anak saya paling suka makan masakan saya dan itu membuat saya jd tambah semangat masaknya .....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa