Rajungan kuah santan pedas!!!

Cha Cha
Cha Cha @cook_16393760
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
5 orang
  1. 1 kgrajungan isi 11
  2. 1 sachetSantan kara
  3. sesuai seleraCabai
  4. 2 bijiSerai
  5. secukupnyaBawang merah
  6. secukupnyaBawang putih
  7. sedikitJahe
  8. sesuai seleraLengkuas
  9. secukupnyaKunyit
  10. 3 bijiKemiri
  11. sesuai seleraCabe rawit
  12. Gula
  13. Garam
  14. Masako
  15. Bawang pre
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Bersihkan rajungan cugi sampai bersih...lalu Rebus rajungan kurleb 10 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yg diatas...
    Kecuali serai,jahe,lengkuas digeprek saja

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum....tambahkan air...lalu tambahkan santan.,jahe.lengkuas dan serai yg sudah digeprek tdi...gula garam masako

  4. 4

    Kemudian masukan ranjungan kedalam wajan...
    Koreksi rasa....

  5. 5

    Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cha Cha
Cha Cha @cook_16393760
pada
Indonesia
ingin menggali ilmu masak lebih dalam lagi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa