চালকুমড়ো শুক্তো chalkumro shukto recipe in
Piyali kanungo @cook_26324248
#ফেবরুয়ারী৩
খুব সামান্য উপকরনে বানানো যায় এই পদটি ,এটি খুবই উপাদেয় ও সুসবাদু
চালকুমড়ো শুক্তো chalkumro shukto recipe in
#ফেবরুয়ারী৩
খুব সামান্য উপকরনে বানানো যায় এই পদটি ,এটি খুবই উপাদেয় ও সুসবাদু
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চালকুমড়ো ছোটো ২ টুকরো করে নিতে হবে
- 2
কড়লা টুকরো করে নিতে হবে.,এবং ভেজে তুলে নিতে হবে
- 3
আদা,রাঁধুনি,কালোসরষে এক সাথে বেটে নিতে হবে
- 4
তেল গরম করে পাঁচফোড়ন দিয়ে চালকুমড়ো দিয়ে নেড়ে ভাজা ভাজা করতে হবে..এবার নুন দিতে হবে
- 5
একটু নেড়ে জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে একটু সিদধ করতে হবে.
- 6
এবার দুধ দিয়ে ভাজা কড়লা দিয়ে ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট সিদধ করতে হবে
- 7
১০ মিনিট পর ঢাকা খুলে চিনি দিয়ে নেড়ে বাটা মশালা দিয়ে নাড়তে হবে
- 8
২/৩ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিলেই তৈরী..
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
দুধ শুক্তো (dudh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো /টকএটি বাঙ্গালিদের জনপ্রিয় একটি সাবেকি রান্না । যে কোনো ভোজ বাড়ি তে এই রান্না টি অবশ্যই পাওয়া যায়।এটি খেতে বেশ সুস্বাদু।
-
-
পেপে ভরতা (pepe bharta recipe in Bengali)
#GA4#week23এই সপতাহের ধঁাধার একটি শবদ পেপে দিয়ে বানালাম এই পদটি।খুব কম সময়ে,সামানs উপকরনে বানানো যায় এই সুসবাদু ও উপাদেয় পদটি ।
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#VS2আমরা ভারতীয় আর আমাদের অতি প্রিয় একটি রেসিপি এই শুক্তো। যে কোনো ঘরোয়া অনুষ্ঠানে এই শুক্তোর পদ অতি পরিচিত। আজ আমি বানালাম শুক্তো।
-
-
শুক্তো (Shukto recipe in bengali)
#BRঋতু পরিবর্তনের এই সময় শরীরের ইমিউনিটি বাড়ানোর জন্য তেঁতো খাওয়া খুব উপকারি।বাঙালীর খুবই বিখ্যাত একটি তেঁতোর পদ হল শুক্তো। বাঙালীর প্রথম পাতে তেঁতো খাওয়ার জন্য আদর্শ ,আর শুক্তো হল এমন একটি তেঁতোর পদ, যা খেতে যেমন দারুণ তেমনই এর উপকারিতাও প্রচুর।
-
-
-
-
-
নারকেল - সর্ষে - পোস্ত বাটায় চালকুমড়ো (Narkel - Shorshe - Posto batay Chalkumro recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠীএটি আমার জামাই ষষ্ঠীর চতুর্থ রেসিপি। গরমে হাজার ভারী পদের মধ্যে এই নিরামিষ পদটি অপেক্ষাকৃত হাল্কা এবং কম উপকরণে ঝটপট তৈরী করা যায়; তাই এটি জামাইষষ্ঠী উপলক্ষ্যে আমাদের খুবই প্রিয় একটি পদ; আর খেতেও বেশ সুস্বাদু।
-
চালকুমড়ো পকোড়া (chalkumro pokoda recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#চালকুমড়োএই ফেব্রুয়ারি 3 তে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম চালকুমড়োর পকোড়া ।
-
-
চালকুমড়ো শুক্তো (chalkumro sukto recipe in Bengali)
#ইবুক#Onerecipesonetreeচাল কুমড়ো এমন একটা সব্জি যেটা সম্পর্কে অনেকেই হয়তো জানে না এবং খায় না। এটি খুবই উপাদেয় এবং সাস্থ্য সম্মত ।এটি রান্না করেই খেতে হয়। আজ আমি এই সব্জি দিয়ে শুক্তো রান্না করেছি যেটা খুব মুখরোচক হয়। অনেক দিন কোনো রোগ ভোগের পর যখন মুখে রুচি থাকে না তখন এই সব্জি রান্না করে খেলে উপকার পাওয়া যায়।
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকবাংলার রান্নায় শুক্তো অতিপরিচিত ও গুরুত্বপূর্ণ পদ। যেকোনো অনুষ্ঠানে শুভ নিয়মরীতি পালন করার উদ্দেশ্যে শুক্তো রান্না করা হয় ।
-
লাউ শুক্তো (Lau shukto recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি bottle gourd বা লাউ বেছে নিয়েছি।
-
দুধ শুক্তো (doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ সুক্তো একটি সনাতনী রান্না। যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে এই রান্না বেশ মর্যাদাপূর্ণ একটি পদ। মায়ের রেসিপির দুধ সুক্তো আমার খুবই প্রিয়।
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#asrনিরামিষ রেসিপির মধ্যে শুক্তো হোলো চিরকালের জনপ্রিয় , সুস্বাদু , স্বাস্থ্যকর একটা রেসিপি ।
-
দুধ শুক্তো (dudh shukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#দুধশুক্তোনিরামিষ এই পদটি মোটামুটি সকলেরই পছন্দের।
-
-
-
-
-
ভাঙাচোরা শুক্তো (bhangachora shukto recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষ#India2020এটা তেতো ছাড়া একটি আমিষ সুক্ত। মাছ সর্বদা শুভ, তাই নববর্ষের দিনে এই পদের পরিবেশন এর চল আছে।তবে এখন খুব কম জায়গায় এই পদটি রান্না করা হয় থাকে।
-
চটজলদি শুক্তো (chotjoldi shukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩#শুক্তোসুক্তো আম বাঙ্গালীর সর্বঘটের কাঁঠালী কলা অর্থাৎ সব জায়গাতেই চালিয়ে দেওয়া যায় এবং সমানভাবে সমাদৃত। দুপুরে যদি মেনুপর্বের সূচনায় থাকে সুক্তোতাহলে কেউ থাকবেনা অভুক্ত। তার উপর হঠাৎ করে যদি বাড়িতে অতিথি আসে তাহলে তাদের আপ্যায়নে এই চটজলদি সুক্তো খুবই কাজে আসবে।
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩ নিরামিষ দিনের খুবই সুস্বাদু একটি পদ, সবজির রকমফেরে সারা বছরই খাওয়া যায়।
-
-
শুক্তো(shukto recipe in Bengali)
#ebook2 #বাংলা নববর্ষ স্পেশাল রেসিপি নববর্ষের দিন রান্না করতে গেলেই প্রথমেই শুক্তোর কথা মনে হয়। এটি প্রত্যেক বাঙালির কাছেই প্রিয়। তাই আমার বাড়িতেও নববর্ষের দিন এটি হবেই।
-
-
গাজরের দুধ শুক্তো (gajarer doodh shukto recipe in bengali)
#Wd3#week3আজ গাজর দিয়ে সুক্ত তৈরী করলাম, ভালো খেলাম
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14599783
মন্তব্যগুলি