Ayam Rica Pedes
Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih🤭😁
Ayam Rica Pedes
Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih🤭😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 :
- 2
Marinasi ayam (garam + kunyit) selama 15 menit lalu goreng setengah matang. Sisihkan dl....
- 3
Bumbu yg benar2 halus : kemiri + jahe, lalu buat bumbu setengah halus : bawang merah + bawang putih + cabe merah keriting + cabe merah besar + cabe rawit merah. Satukan bumbu.
- 4
- 5
Siapkan wajan, lalu tumis bumbu sampe matang dan wangi, lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, lanjut masukkan ayam yg sdh di goreng setengah matang td.
- 6
- 7
Lanjut tuang air secukupnya, dan masak sampe air menyusut. Tes rasa....lalu masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar lalu tiriskan.
- 8
Makan siang sdh siap di santap🙏😁
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Rica-rica (Ngga Pedes) Ayam Rica-rica (Ngga Pedes)
Bosan masak ayam yang gitu-gitu aja, ditambah suami ga suka pedes. Akhirnya kepikiran masak ayam rica-rica tapi yang ga pedes. Ehm..bukan ayam rica-rica kali ya namanya kl ga pedes.Tapi ya sudahlah apa daya karna suami anti sama cabe, bikin yang ala-ala.
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Karena doyan banget makan pedes dan emang penasaran banget pengen bikin ayam rica-rica.. Jadi akhirnya setelah ngumpulin niat buat ke dapur di hari libur sambil googling resep kesana-kesini dan akhirnya jadi juga ayam rica-rica ini.. Dari segi rasa sih pas banget ya pedes2 gurih gitu.. Pokoknya pas banget dimakan sama nasi panas, bikin nambah2 deh..
-
Ayam rica rica pedes Ayam rica rica pedes
Karena ga sempat foto pas ayam nya mateng, ini foto sebelum ditambah air (waktu masih ditumis sama bumbu nya) ✌✌
-
Ayam rica pedes Ayam rica pedes
Ini porsi hanya untuk berdua sm suami, kebetulan sama sama suka pedes
-
Ayam Rica-Rica Pedas Ayam Rica-Rica Pedas
Bingung masak apa? Suami sukanya cuma ayam puter otak cari resep sana sini for the first time i trying to cook ayam rica-rica rasanya not bad hehe
-
Ayam Rica Rica PEDAS Ayam Rica Rica PEDAS
Saatnya ikutan #PekanRayaAyamMumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆
-
Ayam Rica-Rica Pedas Ayam Rica-Rica Pedas
Sumber : Indy GaffarSering dengar dan lihat resep ayam rica-rica ni, tapi baru kali ini berkesempatan memasaknya. Gara-gara udah ngeluarin ayam dari freezer, eh kebingungan mo buat apa. Nyecrol di cookpad lagi, liat resep yang belum pernah coba. Akhirnya mutusin buat ayam rica-rica ini.Nah, ayam rica-rica ini, bisa juga dijadikan hidangan istimewa di hari raya. Kalau tidak sempat untuk buat lontong dan kawan-kawannya, bolehlah hidangkan menu yang satu ini sebagai salah satu lauk pendamping nasi putih atau nasi minyak pun cocok. Jadi lah menu yang mempunyai kelainan tersendiri di lebaran kali ini. #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Ayam Rica-Rica Pedas Ayam Rica-Rica Pedas
Libur kerja bangun pagi kepengin ayam rica-rica. Cus ke pasar.. bebikin ayam rica-rica pedas.. krna sy sukaa banget sm pedas.. xixixi.. bagi yg kurang suka pedas tinggal dikurangi sj cabenya.. yuk cus bebikin . Resep diambil dr bundah emma Aw
-
Ayam Rica Pedes Mantep Ayam Rica Pedes Mantep
Masih seputar olahan ayam, resep ayam yang satu ini akan membuat kita nambah nasi terus bund ... ayam rica pedesnya mantul...salah satu favorite keluarga kami. Yuk saya bagikan...#AyamPedas#AyamRica#MasakanRumahan#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar