辣炒鹹菜

誰說鹹蛋只能炒苦瓜,放點辣椒和高麗菜快炒,又是一道重口味的下飯菜

#營養健康吃每到冬天媽媽就自己種卦菜，等長大了，再拿來自己做鹹菜，真好吃😋

龍鬚菜也可以料理得香嫩，不單調

今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚,剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚,一於與大家分享一個豬肚小炒, 這個小炒無論送飯或佐酒都一流,而且非常惹味, 大家不妨試試呢, 希望大家喜歡！詳細步驟請參閱烹飪影片 :https://youtu.be/NwRTFE1f9ZQ

好幾次到市場看到這不起眼的鹹瓜,心想這東西怎麼做啊~會好吃嗎哈哈別太快下定論,只要簡單幾個步驟就能吃到食物的美味吃起來辣,脆,爽口好吃又下飯喔^^訣竅提示鹹瓜本身已有鹹度所以不需再加鹽囉不吃辣的朋友不加辣椒一樣好吃食後感想吃起來辣脆又爽口配稀飯可以多吃好幾碗當下酒菜也很適合喔~~

常常把新加坡肉乾當零食吃，香甜的滋味連女兒都愛吃~與香腸類似的口感，心血來潮的創意料理，出奇的好吃~訣竅提示美珍香肉乾是熟時可隨時食用，所以不需炒太久，稍微熱炒一下，香氣與甜味就會融入鹹菜中食後感想微辣有有肉乾的香味，是下飯的料理喔!如果你也愛料理愛分享，歡迎你來加入屬於大家的料理園地QQ廚房 https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

自己醃製的鹹豬肉不需加任何調味料簡單快速翻炒 即可上桌搭配蔥段的甜味蒜苗的香味配紅酒🍷完美#紅白料理

#好料日記年節魚魚肉肉的營養過盛！利用蘿蔔皮做到解油膩下飯的簡單料理！

#今天吃這道肥滋滋的鹹豬肉和竹筍的料理組合💪再加上火辣辣的朝天椒🌶️😝真的是唰嘴夠味好吃！下飯白飯再來一碗喔！

#好料日記芥菜盛產季節，難免好厝邊會分享豐收成果！快快趁新鮮料理美味菜餚！愛吃的人垂涎欲滴的在等候著呢！😋✌️❤️

在餐廳吃到干鍋娃娃菜，口感為之驚艷。但是干鍋料理比較重口且油膩，於是乎換個做法改成清炒用些許的高湯煨一下，炒出來的娃娃菜口感清脆爽口。

前陣子才知道原來我家老公跟我一樣也愛吃酸菜!!坊間販售的酸菜種類很多,試過很多種酸菜,有的不酸,有的不脆..可能要多試幾種才能找到適合自家的酸度及香氣唷!!炎夏裡來盤酸中帶甜又有點辣勁兒的辣炒酸菜,開胃又下飯呢~!訣竅提示註:吃素的朋友,可以將蒜末改成薑末~一樣開胃下飯!!^^*歡迎加入臉書-家常味料理! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/