#ফেব্রুয়ারি২

Sudha Chakraborty
Sudha Chakraborty @cook_19748742

#চিংড়ি ফ্রাই
#মাছের রেসিপি

#ফেব্রুয়ারি২

#চিংড়ি ফ্রাই
#মাছের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

40মিনিট
2জন
  1. 300 গ্রামচিংড়ি মাছ
  2. স্বাদ মতোনুন
  3. 1/2 চা চামচহলুদের গুঁড়ো
  4. স্বাদ মতলঙ্কার গুঁড়ো
  5. স্বাদমতগোলমরিচ গুঁড়ো
  6. 4-5 চা চামচসর্ষের তেল / সাদা তেল
  7. 1-2 চা চামচআদা রসুন বাটা
  8. স্বাদমতলেবুর রস
  9. 8-10 টিউডেন স্টিক

রান্নার নির্দেশ সমূহ

40মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে মাথা রেখে, পরিষ্কার করে নুন,হলুদ, লঙ্কার গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, লেবুর রস, আদা রসুন বাটা, সব এক সাথে ভালো করে মাখিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে 30মিনিট মতো.....

  2. 2

    এবার কাবাব উডেন স্টিক নিয়ে একটি স্টিকে 2-3টে করে ম্যারিনেট করা চিংড়ি ঢুকিয়ে নিতে হবে.... এইভাবেই সব চিংড়ি গুলো স্টিকে ঢুকিয়ে নিতে হবে...

  3. 3

    এবার তাওয়া বা ফ্রায়িং প্যান বসিয়ে গরম করে তাতে 3-4চামচ তেল গরম করে 4-5টা চিংড়ির স্টিক দিয়ে এপিট ওপিট করে ভালো করে ফ্রাই করে নিলেই রেডি চিংড়ি ফ্রাই.....

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudha Chakraborty
Sudha Chakraborty @cook_19748742

Similar Recipes