সেজোয়ান রাভা ব্রেড টোস্ট (schezwan rava bread toast recipe in bengali)

Susmita Ghosh
Susmita Ghosh @Mitas_kitchen
Durgapur

#GA4
#week23
টোস্ট খেতে আমরা সবাই খুব ভালোবাসি। সকালের জলখাবারের জন্য বেশ চটজলদি করা যায়।টোস্ট এ আমরা গ্রীন চাটনি ব্যাবহার করি কিন্তু একটু অন্য স্বাদের জন্য আমি সেজুয়ান সস ব্যাবহার করেছি।বেশ স্বাস্থ্যকর।

সেজোয়ান রাভা ব্রেড টোস্ট (schezwan rava bread toast recipe in bengali)

#GA4
#week23
টোস্ট খেতে আমরা সবাই খুব ভালোবাসি। সকালের জলখাবারের জন্য বেশ চটজলদি করা যায়।টোস্ট এ আমরা গ্রীন চাটনি ব্যাবহার করি কিন্তু একটু অন্য স্বাদের জন্য আমি সেজুয়ান সস ব্যাবহার করেছি।বেশ স্বাস্থ্যকর।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
৩-৪ জন
  1. ১/২ কাপ সুজি
  2. ১/৪ কাপ টক দই
  3. ৩ টেবিল চামচ বাটার / মাখন
  4. ৪-৬ টি ব্রাউন ব্রেড(হোয়াইট ব্রেড ও হবে)
  5. ১/৪ কাপক্যাপ্সিকাম মিহি কুচি
  6. ১ টি পেঁয়াজ কুচি
  7. ১ টি ছোটো টমেটো কুচি
  8. ১-২ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  9. ৩টেবিল চামচ সেজোয়ান সস
  10. ১ টেবিল চামচপেঁয়াজ কলি বা শাক কুচি
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীটমেটো সস সাজাবার জন্য
  12. স্বাদ মতনুন
  13. স্বাদ মতচিনি টক দই আছে বলে ব্যালান্স করার জন্য
  14. পরিমাণ মত জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটা পাত্রে সুজি,টক দই,নুন,চিনি,ক্যাপ্সিকাম কুচি,পিয়াজ,টমেটো,লঙ্কা কুচি সব নিয়া পরিমাণ মত জল দিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে

  2. 2

    তারপর পিয়াজ কলি টাও দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে ও কিছুক্ষন রেখে দিতে হবে

  3. 3

    এবার কিছুক্ষন পর ব্রেড এর স্লাইস গুলো নিয়ে প্রতিটা ব্রেড এ সেজুয়ান সস লাগিয়ে নিতে হবে

  4. 4

    তারপর একটা তাওয়া গ্যাস এ বসিয়ে গরম হলে একটু বাটার ব্রাশ করে নিতে হবে

  5. 5

    এবার সস লাগানো ব্রেড গুলোর উপর সুজির ব্যাটার লাগিয়ে বাটার ব্রাশ করা গরম তাওয়ার উপর দিয়ে একদম কম আঁচে রাখতে হবে ও ব্রেড এর আর একপাশ এ বাটার লাগিয়ে নিতে হবে

  6. 6

    এবার একপাশ ভালো করে সেকা হলে উল্টে বাটার লাগানো পাস টা ভালো করে টোস্ট করে নিতে হবে।এইভাবে দুপাশ ই মুচমুচে করে টোস্ট করে নিলেই তৈরি সেজুয়ান রাভা ব্রেড টোস্ট

  7. 7

    এবার টোস্ট গুলো নামিয়ে ছুরি দিয়ে কেটে নিতে হবে

  8. 8

    তারপর গরম গরম টোস্ট টমেটো সস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Susmita Ghosh
Susmita Ghosh @Mitas_kitchen
Durgapur
Ranna amar passion।sudhu tai noi akhn neshateo dariyeche।ae ranna kei akhn nijer proffession kore niyechi।bhison bhison valobasi nittinotun ranna korte o khete ar obossoi khoate।
আরও পড়ুন

Similar Recipes