চিংড়ি মাছের বড়া

Khaleda Akther
Khaleda Akther @cook_19996201
Bangladesh

চিংড়ি মাছের বড়া ক্রিস্পি, ইয়াম্মি, ঝটপট বানিয়ে নেওয়া যায়।

#Happy

চিংড়ি মাছের বড়া

চিংড়ি মাছের বড়া ক্রিস্পি, ইয়াম্মি, ঝটপট বানিয়ে নেওয়া যায়।

#Happy

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

40 মিনিট
4 জনের
  1. 1 কাপছোট চিংড়ি মাছ
  2. 1/2 কাপপেঁয়াজ কুচি
  3. 5 টিকাঁচা মরিচ কুচি
  4. 1 চা চামচহলুদের গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচমরিচের গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচজিরা গুঁড়া
  7. 1 চা চামচগোল মরিচের গুঁড়ো
  8. পরিমান মতো ধনিয়া পাতা কুঁচি
  9. 1 চা চামচআদা বাটা
  10. 1 চা চামচরসুন বাটা
  11. পরিমান মতো তেল
  12. স্বাদমতোলবণ
  13. 2টেবিল চামচ বেসন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

40 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চিংড়ি মাছের খোসা ছাড়িয়ে মিহি করে বেটে নিব।

  2. 2

    তারপর বাটা মাছের সাথে বাটা মশলা ও গুড়ো মশলা দিয়ে এক সাথে মাখিয়ে নিব।

  3. 3

    পিয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, বেসন, ধনিয়া পাতাকুঁচি ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিব।

  4. 4

    তারপর চুলায় একটি পেন বসিয়ে তেল দিব, তেল টা গরম হলে গোল,গোল করে বড়া গুলি মচমচে করে ভেজে তুলবো। খুব ঝটপট। এই রেসেপি তৈরি করা যায়, গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Khaleda Akther
Khaleda Akther @cook_19996201
Bangladesh
My passion is cooking 🍕🍴
আরও পড়ুন

Similar Recipes