गोभी आलू की सब्जी (Gobhi aloo ki sabzi recipe in hindi)
Madhu Walter @mw_myrecipe
#Feb3
#Cauliflowerगोभी..... सूखी गोभी आलू की सब्जी में, टमाटर और धनिया का पत्ता डालकर बनाने से बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट बनतें है इसे पराठे के साथ खाने में बहुत ही अच्छे लगतें हैं....
गोभी आलू की सब्जी (Gobhi aloo ki sabzi recipe in hindi)
#Feb3
#Cauliflowerगोभी..... सूखी गोभी आलू की सब्जी में, टमाटर और धनिया का पत्ता डालकर बनाने से बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट बनतें है इसे पराठे के साथ खाने में बहुत ही अच्छे लगतें हैं....
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पैन में ऑयल गरम कर के, पाँच फोरन और करी पत्ता का छौंक लगाएंगे उसमें कटे हुए प्याज़ को डालकर भूलेंगे अदर लहसुन का पेस्ट को भी डालेंगे और उसे भी अच्छी तरह भून लेंगे...
- 2
फिर उसमें कटे टमाटर,नमक डालेंगे और उसके साथ रेड चिल्ली पाउडर और हल्दी पाउडर भी डालेंगे एक दो बार चलाने के बाद उस में आलू डालकर उसे अच्छी तरह से पकायेगें ताकि आलू थोड़ा सा पक जाए...
- 3
उसके बाद गोभी, मटर डालकर हलके हाथो से चलाते हुये दस मिनट के लिए ढँक कर पकने दें....
- 4
दस मिनट के लिए पकने के बाद, उपर से कहा धनिया पत्ता डालकर मिक्स करते हुये सब्जी को चलाकर स्टोब ऑफ करें आपका गोभी आलू की सब्जी तैयार हैं, सर्बिंग के लिये उसे एक बाउल में निकाल कर धनिया पत्ती से गार्निश करें और सर्व करें...
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कमैंट्स (13)
Simple yet sophisticated layout
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I have also tried a few new recipes feel free to like and comment👍👍
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