Zuccottino 'mimosa' all'ananas
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Vania“Ciao Naty per oggi ho deciso di provare il tuo zuccotto. Che dire ottimo. Io ho usato la pesca al posto dell'ananas Grazie 😋😋#cooksnapmania” -
Fiorella“Ecco il mio cooksnap cara Naty! Come vedi il mio è diverso da tutti gli altri. Non sono molto pratica coi dolci! Ma cmq ho voluto provare a farlo. Con una variante. Oggi a merenda me lo gustero'!” -
La Donatella“NatyFinalmente sono riuscita a realizzare il tuo dolce, che bontà è piaciuto a tutta la famiglia è di una freschezza unica. Grazie ❤️” -
GiusyHomeMade“Per la festa della donna ho preparato un pan di spagna quadrato da cui ho ricavato dei cerchi per le tortine alla mimosa... cosa fare con ritagli e avanzi di crema? Grazie alla tua ispirazione è nato questo zuccotto nudo di recupero!” -
Lucia Tolfo“Oggi sono riuscita a fare il tuo zuccotto! Nella mia versione cioccolato e fragole! Un'accoppiata che adoro” -
Paola Catalano“Ecco il mio zuccotto all’ananas 🤩💐❤️grazie Naty e buona festa delle donne😍#cooksnap”
Le Ricette Di Naty @naty90
In occasione della vicina Festa della Donna, ho deciso di vestire da mimosa il mio zuccottino. Il risultato è un fresco dolcetto all'ananas, facile e veloce.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti. Rivestire l'interno di una ciotolina rotonda con pellicola.
- 2
In una ciotola versare il succo di ananas. Io ho utilizzato quello del barattolo in cui è conservata l'ananas.
- 3
Intingere i pavesini nel succo di ananas e sistemarli a raggiera all'interno della ciotolina con pellicola.
- 4
Con l'aiuto della frusta elettrica, montare la panna. Unire metà della panna al yogurt greco, mescolando piano per non smontarla. L'altra metà metterla in frigo. Al centro dei pavesini mettere una cucchiaiata abbondante di panna e yogurt.
- 5
Sistemare una fetta di ananas al centro e metter sopra altro yogurt. Sistemare un'altra fetta di ananas e altro yogurt.
- 6
Fare la base con i pavesini e chiudere con la pellicola. Riporre in frigo per circa 2/3 ore.
- 7
Passato il tempo, prendere la ciotolina, aprire la pellicola e rovesciare lo zuccotto sopra un piattino. [Qui sotto una particolare foto del backstage 🤣]
- 8
Tagliare finemente l'ananas essiccato. Ricoprire lo zuccotto con la panna avanzata e aggiungere sopra l'ananas essiccato: così si avrà un particolare 'effetto mimosa'.
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Scritta da
Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
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