पापड़ कटोरी चाट(Papad katori chaat recipe in hIndi)

Swaranjeet Kaur Arora
Swaranjeet Kaur Arora @cook_with_swaran

#GA4
#WEEK23
#PAPAD
पापड़ तो सबके घर में होते हैं, जब भी शाम के समय कुछ चटपटा स्नैक्स खाने का मन करे तो इस पापड़ कटोरी चाट को बनाए, इसमें आपको चाट और पापड़ दोनों का स्वाद आएगा। इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

पापड़ कटोरी चाट(Papad katori chaat recipe in hIndi)

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#GA4
#WEEK23
#PAPAD
पापड़ तो सबके घर में होते हैं, जब भी शाम के समय कुछ चटपटा स्नैक्स खाने का मन करे तो इस पापड़ कटोरी चाट को बनाए, इसमें आपको चाट और पापड़ दोनों का स्वाद आएगा। इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2-3पापड़
  2. 1टमाटर बारीक कटा
  3. 1प्याज बारीक कटा
  4. 2-3 चम्मचबारीक कटी हरी धनिया
  5. 1हरी मिर्च बारीक कटी
  6. 1उबला आलू कटा हुआ
  7. 1 चम्मचभूनी मूंगफली
  8. 1 चम्मचबारीक सेव
  9. 1-2 चम्मचटोमाटोसाॅस
  10. 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  11. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1/2 चम्मचभूना हुआ जीरा
  14. 1/4 चम्मचकाला नमक

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    पापड़ को भूनकर कटोरी का शेप दे दें।

  2. 2

    किसी मिक्सिंग बाउल या प्लेट में आलू, प्याज,,टमाटर, हरा धनिया, हरी मिर्च और सारे मसाले डालकर मिक्स करें। सेव और मूंगफली भी मिलाएं।

  3. 3

    अब एक प्लेट में भुनी हुई पापड़ की कटोरी रखें, फिर इसमें प्याज, टमाटर, आलू का मिश्रण डाल दें।

  4. 4

    ऊपर से टोमेटो सॉस डालें। चाट मसाला स्प्रिंकल करें। सेव और हरे धनिया की पत्ती से गार्निश करके इसे तुरंत सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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