Galletitas de maní sin harina y sin azúcar

Al tratar de comer más saludable siempre provoca algo dulce y esta receta es fácil, baja en calorías y con pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla de maní (pueden buscar en mí sección cómo elaborar una mantequilla de maní con pocos ingredientes) con la miel (recuerda que la cantidad de miel será lo mismo que la cantidad de mantequilla de maní) y el huevo
- 2
Precalentar el horno a 150 grados aproximadamente
- 3
En una placa (puede ser la que viene con el horno) colocar papel manteca (o enmantecar la placa o envase) y hacer formas redondas de galletitas
- 4
Hornear 10 min aproximadamente, ten en cuenta que la masa queda un poco suave y está bien que quede así, son 10 min aproximadamente, ve fijándote ya que depende del horno, la idea es que no se quemen
- 5
Retirar, no estarán del todo duras pero si totalmente cocidas, esto es por la miel. Déjalas enfriando un rato y listo!
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