Chả bò rim thơm

fatamida
fatamida @fatamida

Sau tết vì đã ngán ngẩm với những món thịt trứng dưa món các kiểu thôi thì nhà Còn hai cây chả bò Được gửi từ quê lên nên thử chế biến rim với thơm cà chua và tàu hủ xem thử thế nào. #midacancook #duvisautet

Chả bò rim thơm

Sau tết vì đã ngán ngẩm với những món thịt trứng dưa món các kiểu thôi thì nhà Còn hai cây chả bò Được gửi từ quê lên nên thử chế biến rim với thơm cà chua và tàu hủ xem thử thế nào. #midacancook #duvisautet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4 người
  1. 250 gchả bò
  2. 100 gđậu hủ viên
  3. 1/2 tráithơm
  4. 4 tráicà chua
  5. 1 muỗnghạt nêm
  6. 2 thìadầu hào
  7. 1/4 thìamuối
  8. 1 muỗng canhnước tương
  9. 2/3 muỗng canhđường
  10. 1 muỗng canhnước lọc

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Thơm rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn, cà chua thái dọc.
    Chả bò xắt miếng chữ nhật, dày khoảng 50mm.

  2. 2

    Đun nóng chảo, cho ít dầu ăn vào sau đó cho hành tím, tỏi băm vào tao cho thơm và khi thấy xém vàng thì cho cà chua 🍅 vào đến khi cà chua hơi nát cho thơm vào, nêm đường, muối, dầu hào,hạt nêm, nước lọc & nước tương khuấy đều thành sauce.

  3. 3

    Tiếp cho chả cắt lát và đậu hũ đã chuản bị ở trên vào đảo đều, tắt bếp. Chả đã được ướp gia vị vừa ăn vì vậy chỉ nêm nếm rất nhạt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
fatamida
fatamida @fatamida
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự