Opor Ayam

Masakan ini mengingatkan saya akan hari raya dirumah kami dahulu saat saya kecil hingga remaja. Salah satu menu wajib yang biasa mama sajikan untuk kami nikmati. Biasanya dibuat dengan porsi banyak, sekalian sajian untuk teman, kerabat, dan handai tolan yang bersilaturahim kerumah. Masyaa Allah nikmatnya bersantap ditemani ketupat dan teman-temannya...
Kebetulan ada dua event dari: Cookpad #PekanRayaAyam, dan #Cocomtang_AyamKukuruyuk. Saya setor ini saja. Sambil mengenang suasana lebaran yang saya rasakan dahulu. Dan, in syaa Allah, akan kita jumpai tak lama lagi. Aamiin...
*24-2-21
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanRayaAyam
#CookpadIndonesia
Opor Ayam
Masakan ini mengingatkan saya akan hari raya dirumah kami dahulu saat saya kecil hingga remaja. Salah satu menu wajib yang biasa mama sajikan untuk kami nikmati. Biasanya dibuat dengan porsi banyak, sekalian sajian untuk teman, kerabat, dan handai tolan yang bersilaturahim kerumah. Masyaa Allah nikmatnya bersantap ditemani ketupat dan teman-temannya...
Kebetulan ada dua event dari: Cookpad #PekanRayaAyam, dan #Cocomtang_AyamKukuruyuk. Saya setor ini saja. Sambil mengenang suasana lebaran yang saya rasakan dahulu. Dan, in syaa Allah, akan kita jumpai tak lama lagi. Aamiin...
*24-2-21
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanRayaAyam
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas bersih. Tiriskan. Siapkan bumbu halus. Uleg atau menggunakan cooper.
- 2
Didihkan air secukupnya dan masukkan ayam. Rebus selama 10 menit. Gunanya untuk mengangkat kotoran ayam yang melekat di kulit ayam. Matikan kompor dan tiriskan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga benar2 matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk rata. Masukkan ayam.
- 3
Beri air santan. Aduk rata. Beri gula dan kaldu jamur. Aduk lagi dn biarkan matang. Tandanya ayam menjadi empuk dan air santan menyusut. Agar santan tdk pecah, sesekali santan diaduk. Matikkan kompor.
- 4
Tuang diwadah. Taburi dengan bawang goreng. (Saya kelupaan, hehe...) Opor ayam siap disantap.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Menu olahan ayam yang simpel dan disukai anak-anak saya... biasanya hadir di menu hari raya.. disajikan dengan ketupat atau lontong dan lauk pelengkap lainnya.Tapi di hari biasa pun saya sering bikin olahan opor ayam ini karena anak-anak suka..#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadComunity_Tangerang#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam rrrsuryaaaa -
Opor Ayam Opor Ayam
BismillahSebenarnya bikin opor ayam ini sudah beberapa hari yang lalu sebelum lebaran idul adha...Ceritanya suami kepingin opor ayam, terakhir makan waktu di Palangka Raya ketika paksu masih kecil. Ada kuahnya dan bawang goreng, Pas di bikin, kata paksu Alhamdulillah akhirnya bisa makan lagi langsung istri yang bikin😍... Padahal saya belum pernah makan apalagi bikin. Resep lihat di YouTube Cr. Cook. Sedikit modifikasi dari saya...#PejuangGoldenApron3#pekanke9#BancakanOnlineBarengCookpad#CookingClass eka muliana -
Opor Ayam Opor Ayam
1 April 2024Tak terasa hampir 1 bulan menjalankan ibadah puasa. Sebentar lagi akan menyambut Hari kemenangan bagi umat yang merayakan, saling bermaafkan dan bersilahturahmi dengan sanak saudara dan kerabat jauh2 maupun yang dekat.Nah..untuk itu saya masak yang selalu ada di setiap lebaran nih... "Opor Ayam " apalagi anak2 juga suka banget. Ini saya skip cabai cabaian biar anak2 lahap makan ya.Source by @xanderskitchen 🙏#RamadanPilihMasak##RayakanHariKemenangan##CookpadCommunity_ILN# Anita Permatasari -
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa.. Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Rabbal Aalamiin.. 🤲🤗Tidak terasa bulan suci Ramadan akan segera berlalu 🥺.. Semoga Allah memberikan kita kesempatan utk bertemu kembali bulan suci Ramadan tahun depan dan tahun tahun berikutnya..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri salah satu menu lebaran yg sudah disiapkan yaitu opor ayam yg jadi favorit di rumah.. 🤗Saya dan keluarga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1444 H.. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaaa.. 🙏🤗🥰#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#MenuLebaran#EidMubarak#RencakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Daniar -
Opor Ayam Opor Ayam
Siapa yang ga kenal hidangan opor?Menu opor ayam identik sebagai salah satu hidangan yang ada di waktu hari raya lebaran.Banyak versi menu opor, isiannya pun ada banyak ragam pilihan.Kali ini saya membuat hidangan opor ayam yang biasa alm mama membuatnya, mungkin tidak sempurna namun mudah mudahan mendekati rasa seperti yang ada dalam kenangan saya.#AnekaHidanganHariRaya#SiapMasukKalender#GenkPejuangDapurp#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Opor Ayam Opor Ayam
Siapa yang ga kenal menu yang satu ini,dia setiap keluarga pasti punya resep yang berbeda dalam memasak menu ini. Biasa ini menu ala emak yang saya masak kembali dengan versi saya,dulu juga pernah share resep opor ayam cuma digabung sama resep bubur sayur (jangan bubur). Silahkan klik disini untuk melihat resepnya :Ayo cek resep ini: 14. Bubur Jangan #prRamadhan_PalingKaporit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4920672-14-bubur-jangan-prramadhan_palingkaporit?via=androidsharesheet&shared_at=1556607523#AhlinyaAyam pasti ga akan bosan dengan menu ini,dimakan sama nasi putih hangat juga oke dimakan sama ketupan atau lontong juga tambah nikmat. Berasa mau Lebaran klo makan menu ini,ini menu favorit keluarga kecilku pasti lahap makannya klo sama menu ini walaupun cuma ditemani nasi hangat dan tempe goreng. 😋😋 Ini resepnya ya semoga bermanfaat,untuk penggunaan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera aja ya. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Opor Ayam Opor Ayam
Source : Seruni Puspa Indah5 Mei 2019, Minggu ke 17 #GoldenApronChallengeAssalamualaikum, udah lama juga gak bikin opor ayam, semalem request si jagoan pengen dibikinin opor ayam, langsung deh pagi nya belanja ke pasar cuss siangnya langsung bikin, biar pas nanti sahur semangat makannya, dan mamak nya gak perlu repot masak ngedadak tinggal angetin opor ayamnya 😁.. sekalian bisa ikutan parcel ramadan cookpad juga 😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#AyamBerkuah#SiapRamadan yunita hastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar