Chicken Crispy Steak
Lagi pengen nyoba bikin chicken steak ala² steak n shake itu
Browsing resep lewat youtube
Chicken Crispy Steak
Lagi pengen nyoba bikin chicken steak ala² steak n shake itu
Browsing resep lewat youtube
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam kemudian tusuk² dengan garpu/pukul² dengan palu daging.
- 2
Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, merica, kaldu bubuk, garam dan kocokan telur. (bole pake putih telur saja. Mala bagus ga bikin minyak berbusa). Diamkan dikulkas sebentar sambil mempersiapkan saosnya.
- 3
Bikin saos dulu. Cincang bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga harum. Masukkan potongan tomat. Tumis hingga tomat layu. Masukkan air 400 ml.
- 4
Tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan saos tomat, daun salam, saos tiram.. Aduk² hingga rata
- 5
Kemudian masukkan kaldu bubuk, garam, merica, lada hitam dan gula putih. Koreksi rasa
- 6
Kalau rasa sudah OK, saring bumbu kuah tadi kewadah lain agar bersih. Kemudian masukkan kembali ke wajan.
- 7
Kalau sudah mendidih, masukkan larutan maizena sesuai selera.
- 8
Ambil 1lembar fillet dada ayam yg sudah dimarinasi. Kemudian gulingkan ke tepung terigu. Tekan². Kemudian celupkan lagi kedalam bumbu marinasi. (ulangi sampe minimal 2x)
- 9
Goreng ayam diwajan penuh minyak. Goreng hingga kering.
- 10
Sajikan dengan topping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Chicken crispy steak dengan brow sauce cocok dinikmati keluarga
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Setiap kali bikin saus steak, hasilnya gak pernah cokelat kehitaman seperti di resto-resto. Untuk yang paham barangkali bisa berbagi ilmunya untuk saya, terima kasih 🙂 #5resepterbaruku
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Ceritanya kangen makan crispy steak ala-ala, jadi kita bikin aja sendiri deh. Untuk tepung ayam dan cara menggorengnya bs cek resep ayam kfc yg pernah sy post ya.. Berhubung ga punya saus barbeque, jadi eksperimen bikin sendiri aja, modif dari resepnya @azkafairuz. eh enak ternyata.. yuk dicoba^^
-
-
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Bismillahirrahmanirrohim ....Ikutan Arisan KOMBES dan pemenangnya mb Rosa @enjoytheprocess. Saya mencoba resep mb Rosa yaitu Chicken Crispy Steak yang rasa saos Steaknya enak mantab seperti di resto" 😋😍 dan tepung bumbu ayamnya crispy dan garing...wah wajib coba ya moms 💪😍 makasih mb Rosa resepnya 🙏🏻🤗🥰Dan dalam rangka menyambut "Hari Gizi Nasional" dimenu ini ada Ayam yang kaya akan protein hewani ditambah dengan kentang & jagung mengandung korbohidrat, sayur seperti wortel, buncis kaya akan vitamin 😍 sekali hap semua terpenuhi 4 sehat 5 sempurna ..tinggal ditambah susu utk minumannya 😋Source : @enjoytheprocess#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#proteinHewani#BalonKombes_minggu21#BalonChallenge#generasiAprontis#CooksnapResep_Rosa23#HariGiziNasional
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Add IG @shellaseptianahartiMales ke pasar liat di kulkas masih punya stok fillet ayam,,bikinin ini aja dan anak2 doyan banget...😍😍
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Assalamu'alaikum, ini stock kan tahun lalu. Bisa lah saya posting untuk memeriahkan #PekanRayaAyam kali ini. Anggep aja pemanasan sebelum duel minggu depan, karena saya masuk tim #ayamberjemur 😁😁 semangat semua 🥰🥰#cookpadcommunity_depok#ga_thenextlevel#week_38
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Alasan pengen ikut GLOBAL APRON karena pengen menantang diri sendiri utk lbh berani bereksplorasi dengan berbagai macam bahan dan jenis masakan. Sama pengen ngetest konsisten diri juga. Kira-kira mampu gak ya bikin resep baru yg fresh tiap minggu hehe. Krn beberapa minggu terakhir ngeluarin celengan stok draft resep terus hehe.Buat temen-temen yg mau ikutan BALON CHALLANGE Cek link disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 Izin tag para sobat inspirasiku@Ryuza_82@Fey_pawonmungil@tata_manyund#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#week20
-
Chicken Crispy Steak Chicken Crispy Steak
Anak² minta makan malam, di resto²..dikarenakan pandemi..cuss deeh,,,tanyain pgn apa..lgsg eksekusi..
-
-
Crispy Chicken Steak Crispy Chicken Steak
Chicken Steak ini buatnya ternyata gak seribet yang dibayangkan, dan bisa jadi menu alternatif kalau bosan dengan ayam goreng :)Chicken steak ini bisa dinikmati dengan kentang goreng, pure kentang atau nasi sesuai selera.Resep Chicken Steak ini saya recook IG @ichairawan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar