Cara Membuat
- 1
Potong tipis2 daging ayam yg sudah dicuci.
- 2
Taburi sedikit garam,lada bubuk dan perasan jeruk nipis atau lemon.lalu aduk hingga merata. Sementara biarkan garam meresap.bisa dimasukkan ke kulkas dahulu.
- 3
Buat bumbu marinasi. Haluskan bawang putih,bawang merah,garam dan kunyit serta penyedap rasa.Bisa ditambahkan air kemudian campur bumbu marinasi dengan daging ayam.tunggu 10-15 menit.
- 4
Buat adonan tepung beras,tepung terigu dan air.aduk hingga merata dan adonan sedikit kental.
- 5
Setelah bumbu meresap,masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung.Setelah itu lumuri dengan tepung panir.Tekan-tekan sedikit supaya tepung panir menempel dan ukuran katsu agak lebih besar.jika ingin lebih tebal bisa dilumuri lebih tebal.
- 6
Goreng chicken katsu dengan api sedang, atau bisa disimpan dahulu di kulkas.selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken katsu (with salad sayur) Chicken katsu (with salad sayur)
Drtd siang udh mikir enaknya makan malem pake apa...akhirnya kepikiran buat bikin ayam katsu n salad sayur itu jg karna kebetulan ada persediaan bahan di kulkas jd punya ide lah masak ini...😁 Unny kitchen -
-
-
Chicken katsu Chicken katsu
Menu yg sering di pesan si kakak klo jalan ke mall. Saatnya membuat sendiri dg budget yg minimalis tp hasil maksimalis 😄Resep ini aku buat hanya utk 1 porsi kalau mau lebih bisa dikalikan. Kalau bikin banyak bisa disimpan di freezer utk stock dirumahMari qta buat LeGoo#5resep5minggu#cookpadcommunity_Yogyakarta#teamtrees#saturesepsatupohon Andriana puspita -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Buat yg bosen ayamnya dimasak itu itu aja, dibikin katsu aja yuk. Bisa disimpan di freezer, dan tinggal goreng kalau mau makan. Nanda Athiyya -
Chicken Katsu stok frozen Chicken Katsu stok frozen
Saat mager cek stok frozen kitaChicken Katsu salah satu stok frozen yang mesti ada di freezerTinggal goreng atau pakai air fryer.. jaadi dehYuuk recook 😘 Bunda Ian Somad -
-
Chicken katsu Chicken katsu
Ceritanya mau masak yang ga ribet. Tapi alhasil setelah masak ini dapur tetep berantakan 😂Tapi sepadan sama hasilnya dapet pujian lagi. Ini sih karena udh lama aja ga bikin katsu.Resep: alvin_kapau#MasakItuAsyik#hildasküche#OlahanAyam Hilda -
Chicken katsu Chicken katsu
Request suami katanya pengen makan chicken katsu soalnya suami suka banget plus salad ala2 hokbennya.hayu di coba bunda mudah banget buatnya. inke Adjie -
456. Chicken Katsu 456. Chicken Katsu
Source : @soegiaSebentar lagi memasuki bulan suci Ramadhan 1445 H Alhamdulillah semoga diberi kesehatan & kelancaran dalam menjalankannya aamiinSeperti biasa menjelang awal bulan puasa, banyak orang melakukan tradisi punggahan atau biasa disebut megengan di beberapa daerah. Dan kali ini aku membuat chicken katsu sengaja buat lauk di nasi berkat punggahan dan sisanya bisa dijadikan stock frozen food untuk buka puasa maupun sahur nantinya 😁😁Sebagai pelengkapnya aku hanya menggunakan saos Hot Lava yang menurutku sudah pas tanpa tambahan apa2 dan untuk saladnya aku hanya memakai wortel potong tipis memanjang lalu diberi air perasan jeruk nipis aduk2 jadi deh 😄Salam kenal mbak @daroin_plates dan mbak @LilisNur_22 masak apa nih untuk persiapan bulan Ramadhan 🥰🥰#MatosColamMaret24#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar