Budín

Yesii Torres
Yesii Torres @yesiitorres264

Hace tiempo tengo interés en hacer cosas dulces🤗 y siempre tuve miedo a que salga mal y recibir criticas malas 🙄... Pero me eh decidí ah hacer lo que en verdad me gusta 💪 y la verdad me sorprendí en lo que logre hacer 🤩 me salió riquisimoo🤤...
Ahora me siento ya preparada para recibir criticas positivas😁
Así que chicas siempre hagan los que más le gustaaa😍♥️...

♡EN MI PRÓXIMAS RECETAS QUE VAYA HACIENDO, SUBO FOTOS!!! EN ESTA ES LA ÚNICA FOTO QUE SAQUE CHICAS😆♡

Budín

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Ingredientes

  1. 100 gramosManteca
  2. 250 gramosHarina 0000
  3. 1 Cucharaditapolvo de hornear (cucharita de té)
  4. Exprimir 1 limón (jugo)
  5. 1limón (Ralladura)
  6. 4Huevos
  7. 200 gramosazúcar
  8. Para el Glaseado necesitamos :
  9. 200 gramosazúcar impalpable
  10. 3 cucharaditaslimón (cuchara de té)
  11. 1clara de huevo

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, azúcar y manteca por 15 minutos (yo los batí a mano🖐) *Hasta que quede una crema.

  2. 2

    Agregar el polvo de hornear, el jugo y la ralladura de limón batir.
    Ahora agregar la harina y volver a mezclar.

  3. 3

    Enmantecar el molde, colocar la mezcla y llevar al horno precalentado a 170° por 20 minutos a 25 como máximo (depende de los moldes que ocupamos, a mí me llevó ese tiempo)

  4. 4

    Para el glaseado :
    Batimos, el jugo de limón (3 cucharaditas de té) y la clara de huevo por 5 minutos hasta que quede una espuma e ir agregando de a poco el azúcar hasta que nos quede una crema blanca😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yesii Torres
Yesii Torres @yesiitorres264
《Me encanta las cosas Dulces》🎂🍩🍮🍫
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