તેમા પાણી નાખી ને લોટ મસળ લો બરોબર મળી

બારાબર બસળ ને તેનો રોટલો ઘડાઈ જાઈ એટલે તેને ચોડવા તાવડી મા નાખો

બને બાજુ ચોડવી ને રોટલો ઠડો થાવા દો ઠડો થાઈ પછી તેનો ભુકો કરીલો

હવે લિલુ લસણ ઝીણું સમારી એક વાસણ મા ઘી ગરમ મુકો પછી તેમાં રાઈ હીંગ નાખી ને

તેમા સુકુ લસણ ખાખી ને લીલુ લસણ નાખો પછી તેમાં મરચું હળદર ધાણાજીરું મીઠું નાખીને હલાવી લેવું

પછી તેમાં રોટલા નો ભુકો નાખી ને બરાબર મિક્સ કરી ગેસ બંધ કરી દેવો