Postre de la abuela
Crema pastelera como postrecito
Paso a paso
- 1
Agregar la leche, los huevos, la esencia de vainilla y azúcar en una olla a fuego bajo.
- 2
Cuando está todo uniforme y disuelto agregar de a una las cucharadas de harina. Una cucharada y revolver para que no queden grumos y así sucesivamente.
- 3
Revolver. Se empieza a espesar, seguir revolviendo hasta que rompa hervor (se observan burbujas) y seguir revolviendo 2-3 minutos más.
- 4
Podes dejarlo así, dividirlo en dos y a una mitad agregarle cacao las ralladuras
- 5
Yo la puse en un solo recipiente, podes ponerlo en frasquitos y decorarlo o agregarle lo que más te guste 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Cagnolo le encantará ver cómo quedó.
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