23. Mie Sagu (khas pekanbaru)

Ndy.nv
Ndy.nv @nadyanv90
Kota Palembang Sumsel

Saya punya keluarga yang tinggal di selat panjang pekanbaru riau.. Tiap mereka mudik pasti dibawain mie sagu..
Pertama icip ga suka mungkin kaget ya eh pas icip yang ke 2 kali ketagihan 😍😍 akhirnya dikasih resep biar bisa bikin sendiri... Enaaakkkk bgt... Sayangnya ga ada jualan nya selain disana aj adanya..😅

23. Mie Sagu (khas pekanbaru)

11 orang berencana membuat resep ini

Saya punya keluarga yang tinggal di selat panjang pekanbaru riau.. Tiap mereka mudik pasti dibawain mie sagu..
Pertama icip ga suka mungkin kaget ya eh pas icip yang ke 2 kali ketagihan 😍😍 akhirnya dikasih resep biar bisa bikin sendiri... Enaaakkkk bgt... Sayangnya ga ada jualan nya selain disana aj adanya..😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bungkusmie sagu
  2. 5 buahcabe merah keriting
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdmebi/udang halus
  6. 3 genggamtauge
  7. 2 helaiDaun bawang dan seledri
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaMinyak untuk menumis
  10. secukupnyaGaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih mie sagu lalu rendam di air bersih, sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe merah,bawang merah dan bawang putih kalau mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit secukupnya

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus setelah harum masukkan telur orak arik lalu masukkan mie sagunya tambahkan air sedikit untuk melembutkan mie nya...

  4. 4

    Setelah agak lembut mie sagunya masukkan ebi dan tauge aduk rata.. Lalu masukkan daun bawang dan seledri yang sudah di iris halus, aduk rata

  5. 5

    Beri garam dan kaldu jamur secukupnya..diamkan sampai airnya mengering..tes rasa...
    Mie sagu sudah siap dihidangkan...

  6. 6

    Selamat mencoba ya bunda panda sahabat cookpad...😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndy.nv
Ndy.nv @nadyanv90
pada
Kota Palembang Sumsel
Assalamu'alaikum bunda panda mb² abang² mas² ade² dan sahabat rekan cookpad se-indonesia...disini saya berbagi resep menu makanan, minuman atau cemilan yang mudah dicoba untuk dimasak apalagi untuk pemula, anak kos atau pengantin baru... bahan² yang murah meriah insya allah sehat untuk pencernaan kita... maafkan jika masih ada kekurangan... jangan lupa difollow ya...boleh kasih saran dan kritik untuk pembelajaran....semoga berkah bermanfaat ya..aamiin..trimakasih... 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa