بیسکوییت لیدی فینگر
#سراشپز_طلایی #در_فر
❣ جهان به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرند و بر نداشته‌ها کمتر غر می‌زنند، بیشتر می‌بخشد ! آنها نعمات بیشتری را از هستی جذب می‌کنند. امروز شکرگزار داشته‌هایمان باشیم ...
این دستور را از استاد عرفانی عزیز یاد گرفتم بیسکوییت ها عالی میشن برای کیک شارلوت یا تیرامیسو فوق العاده هستند
بیسکوییت لیدی فینگر
#سراشپز_طلایی #در_فر
❣ جهان به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرند و بر نداشته‌ها کمتر غر می‌زنند، بیشتر می‌بخشد ! آنها نعمات بیشتری را از هستی جذب می‌کنند. امروز شکرگزار داشته‌هایمان باشیم ...
این دستور را از استاد عرفانی عزیز یاد گرفتم بیسکوییت ها عالی میشن برای کیک شارلوت یا تیرامیسو فوق العاده هستند
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید.
یک قاشق سوپخوری از ۶۰ گرم شکر و وانیل را به زرده اضافه کرده کنار بگذارید.
سفیده را با دور تند هم زن چهار پنج دقیقه بزنید تا کاملا فرم بگیره.
- 2
ما بقی شکر را به سفیده اضافه کنید و سه چهار دقیقه هم‌برنید تا جای پره های همزن روی سفیده باقی بمونه و به حالت استیف پیک(قله های راست) برسه.
زرده را با شکر و وانیل سه چهار دقیقه هم بزنید و به مواد سفیده اضافه کنید آروم در یک جهت هم بزنید تا مخلوط بشن.
- 3
آرد را با کمک الک در سه مرحله به مواد اضافه کنید و مجدد آروم و در یک جهت مواد را فولد کنید.
مراحل با رعایت نکات گفته شده انجام بدید تا نتیجه مطلوب بدست بیارید.
روی یک کاغذ روغنی را خطوط ده سانتی رسم کنید و کاغذ را برعکس توی سینی فر بذارید تا جوهر خطوط به بیسکوییت ها پس نده و کاغذ را چرب کنید.
- 4
- 5
مواد را داخل قیف بدون ماسوره ریخته و سر قیف را به پهنای دوسانت قیچی کنید و مواد را روی خطوط ده سانتی پایپ کنید اگر روی مواد برجسته بود نگران نباشید داخل فر صاف میشه.
سینی را در فر ۱۹۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار بدید تا بپزه بعد پخت پنج‌دقیقه داخل فر خاموش بذارید بمونه بعد از فر خارج کنید.
اولش بیسکوییتها نرم یکم هوا بخوره خشک میشن.
دستورهای مشابه
-
کتلت
#سراشپز_طلایی #شام_سبک❣ جهان به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرند و بر نداشته‌ها کمتر غر می‌زنند، بیشتر می‌بخشد ! آنها نعمات بیشتری را از هستی جذب می‌کنند. امروز شکرگزار داشته‌هایمان باشیم ...
-
نان خامه ای🥧
جهان ، به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرندو برنداشته‌ها کمتر غر می‌زنند،بیشتر می‌بخشدآنها نعمات بیشتری را ازهستی جذب می‌کنندامروزشکرگزار داشته‌هایمان باشیم…
-
شيرين پلو
╭════•🍁•جهان، به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرندو برنداشته‌ها کمتر غر می‌زنند،بیشتر می‌بخشدآنها نعمات بیشتری را از هستی جذب می‌کنندشکرگزار داشته‌هایمان باشیم...🙏👌#شيرين_پلو#سرآشپز_طلايی
-
کیک آمایزین یا کیک مورچه با فر دستساز 🌸
جهان،به کسانی که برای کوچکترینداشته‌ها شاکرند و بر نداشته‌ها کمتر غرمی‌زنند، بیشتر می‌بخشد. آنها نعماتبیشتری را از هستی جذب می‌کنند.بیاین امروز شکرگزار داشته‌هایمان باشیم.#کیک_آمایزینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiriکیک مورچه ای نوعی کیک معروف در آلمان به نام Ameisenkuchen می باشد. علت نامگذاری این کیک و همچنین تاریخچه پیدایش آن به طور دقیقی معلوم نیست ولی آنچه از ظاهر کیک مشخص است به خاطر ترافل های شکلاتی که در داخل کیک وجود دارد، پس از پخت آن ها ذوب شده و ظاهر نقطه نقطه به کیک می دهد.#کیک_بدون_فر#فر_دستساز
-
بیسکوییت لیدی فینگر(مقرون به صرفه)
اینم یه بیسکوییت مقرون به صرفه با کمترین مواد مناسب دسر های مختلف مثل تیرامیسو، پارفیت و ....با دستور دوست خوبم @mehraveh_62
-
اسموتی شاتوت و اسموتی هندوانه
جهان به کسانی که برای کوچکترین داشته ها شاکرند و بر نداشته ها کمتر خرده میگیرند ، بیشتر می بخشد ، آنها نعمت های بیشتری را از هستی جذب می کنندپس امروز شکرگذار داشته هایمان باشیم ...#سرآشپز_طلایی#اسموتی#شاه توت#دسر#نوشیدنی_خنک
-
سوفله سیب‌زمینی پاستا🌺
جهان به کسانی که برای کوچکترین داشته ها شاکرندوبرنداشته ها کمتر غر میزنندبیشتر میبخشدآنهانعمات بیشتری راازهستی جذب میکنندامروزشکرگزارداشته هایمان باشیمهر چقدر شکرگزارتر ، شایستگی بیشتر برای دریافت موهبتهای بیشتر😍الهی شکرت👌🌷🦋
-
بیسکوییت لیدی فینگر (Lady Finger Biscuits)
این بیسکوییت که به ایتالیایی savoiardi هم بهش میگن به خاطر محبوبیت تیرامیسو خیلی معروف شده اگر چه که در دسر های دیگه ای مثل شارلوت هم استفاده میشه. من همیشه تیرامیسو رو با پتی بور درست می کردم اما این دفعه تصمیم گرفتم از یه دستور دقیق تر و نزدیک تر به تیرامیسوی سنتی ایتالیایی استفاده کنم ، پس آستینا رو زدم بالا و لیدی فینگر پختم 🤗این لیدی فینگر رواز استاد بهمنیار یاد گرفتمذیل این دستور سعی کردم چند تا نکته و تکنیک هم بگم تا دقیق تر و مفید تر باشه 😉
-
خوراک جوانه نخود و لوبیا سفید 😊
#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #خوراک_جوانه_نخود_و_لوبیا_سفید #غذای_نونی #خوراک_جوانه_نخود #خوراک_لوبیا_سفید #خوراک_نخود #پروتئین_گیاهی #ابتکار💞جهان ، به کسانی که برای کوچکترین داشته‌هایشان شاکرندو برنداشته‌هایشان کمتر غر می‌زنند،بیشتر می‌بخشدآنها نعمات بیشتری را از هستی جذب می‌کنندهمیشه شکرگزار داشته‌هایمان باشیم💞سلام به همگی، عزاداری های همگی قبول باشه انشاءالله♥یکی از مفید ترین خوراکی ها برای رشد و سلامت بدن مصرف انواع جوانه ها است که از بهترین آنها میتوان جوانه نخود را نام برد. جوانه نخود میتواند یک منبع عالی و مفید برای کنترل قند خون و تنظیم آن بویژه در مبتلایان به این بیماری باشد. این جوانه ها رشد قدی کودک شما را افزایش میدهند. این خوراک بسیار عالی و مقوی هست 👌 بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏🌻
-
بيسکوئيت لیدی فینگر🥰
#بیسکویت #لیدی_فینگر بیسکوییت لیدی فینگر رو می تونیم در تهیه انواع دسرها استفاده کنیم، البته همونطور که می دونید بیشترین مورد استفاده از این بیسکوییت خوشمزه، برای تهیه دسر معروف ایتالیایی یعنی تیرامیسو می باشد🥰
-
-
لیدی فینگر
ليدی فينگر Ladyfinger يه مدل كيك اسفنجی سبك و شيرينه كه تقريبا به شكل يه انگشت گنده فرم ميگيره...اين بيسكويت‌ها رو در دسرهای معروفی مثل تيراميسو و ترايفل و شارلوت به كار ميبرن... ليدی فينگر رو معمولا توی يه شربت خيس ميکنن و توی دسرها استفاده ميكنن...#سرآشپز_طلایی#لیدی_فینگر
-
-
بیسکوییت با طعم کاکائو
🌸از خدا میخوام💖آنچه را شایسته توست🌸بدهد نه آنچه را که آرزویت هست💖گاهی شایستگی تو🌸بیشتر از آرزوهایت است💖با آرزوی بهترینها🌸شب خوبی داشته باشیدیه بیسکوییت خوشمزه تقریبا مثل بیسکوییت پتی بور با دستور استاد@mojtaba_kako_shirazi#بیسکوییت#بیسکویت#بیسکوییت_کاکائو#بیسکوییت_کاکائویی#یافتم#سرآشپز_طلایی
-
-
نان روغنی تبریز..مناسب برای بزرگسالان
جهان ، به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرندو برنداشته‌ها کمتر غر می‌زنند،بیشتر می‌بخشدآنها نعمات بیشتری را ازهستی جذب می‌کنندامروزشکرگزار داشته‌هایمان باشیم…متن انرژی دارآدم های منفی به پیچ و خم جاده می اندیشندو آدم های مثبت به زیبایی های طول جاده…عاقبت هر دو ممکن است به مقصد برسند،اما یکی با حسرت و دیگری با لذت!جملات الهام بخش برای زندگیو سرانجام کسی خواهد آمد و با مهربانی‌هایش به تو نشان خواهد داد که تو قبل از دیدن او اصلا زندگی نکرده‌اینسرین بهجتجمله های زیبای انرژی بخشسرخپوست پیریبرای کودکش از حقایق زندگی چنین گفت:در وجود هر انسان،همیشه مبارزه‌ای وجود دارد…مانند مبارزه ی دو گرگ!که یکی از گرگها سمبل بدیهامثل، حسد، غرور، شهوت، تکبر، و خودخواهیو دیگریسمبل مهربانی، عشق، امید، و حقیقت است.کودک پرسید:پدر، کدام گرگ پیروز میشود؟پدر لبخندی زد و گفت:گرگی که تو به آن غذا می‌دهی…**#سرآشپز_طلایی
-
-
بیسکوییت لیدی فینگر
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌺بیسکویت لیدی فینگر” یکی از انواع کیک های اسفنجی و بیسکویت است.این بیسکویت برای درست کردن کیک شارولوت و تیرامیسو بکار برده می شود.👌😋🌺🌺🌺من میخواستم بیسکوییت لیدی فینگر آماده بگیرم ولی چون فرصت نشد لوازم قنادی برم گفتم شانس خودمو امتحان کنم و خودم درست کنم 😉با خواندن رسپی محدثه جان که خیلی خوب و کامل توضیح داده بود بیشتر تشویق شدم و درست کردم و نتیجه هم خوب شد 🥰👌#سوپر_آشپز#آرد_گندم#بیسکویت_لیدی_فینگربا تشکر از دوست عزیزم@miss_mohaddd🙏🙏🌹🌹دوشنبه بیست و دوم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار
-
بیسکوییت شیرعسلی
یک بیسکوییت خوشمزه برای کسانی که دوست دارن بیسکوییت را داخل چای بزنند.#بدون_تخم_مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@saeedeh51
-
بیسکوییت ادویه ای کاکائویی
#بیسکویت_کاکائویی#بیسکوییت#آشپزی_میکنم_چون_حالم_را_بهتر_میکنهنمیشه به زندگیروزهای بیشتری اضافه کردولی میشه به روزهامونزندگی بیشتری ببخشیمحـالِ خـوب نصیب لحظه‌هاتون دوستان عزیزچند روز پیش این بیسکوییت رو ساده درست کرده بودم و اینبار کاکائوییبیسکوییت فوق العاده خوشمزه و راحتامیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون لذت ببریدرسپی دوست عزیزم نگار جوناینستاگرامnegar.pastry_
-
-
-
🍪 کعک (تابه پز) 🍪
#سرآشپزطلایی#بدون_فر#شیرینی_خشک #با_چای#شیرینی_عیدهیچ‌چیزی تا ابد ماندگار نیست، یادمان باشد که شکرگزار داشته‌هایمان باشیم و تا فرصت هست سعی کنیم تا از آنها استفاده کنیم...
-
-
بیسکوییت کاکائویی
#بیسکوییت#بیسکوییت_کاکائویی#سرآشپز_طلاییممنون از مژگان آژیر عزیز برای دستور خوشمزشون@Mozhgan_cook
-
بیسکوییت چشم گاو یا occhi di bue
این بیسکوییت یا خمیر برای انواع بیسکوییت هایی استفاده میشود که جفتی هستند و وسط آنها را میتوان از انواع مربا یا شکلات استفاده کرد #تیم_سبز_خمیر_بیسکوییت_جفتی
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)