Ahad, 10 Desember 2023.Mie menjadi kuliner yang disukai semua kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Mie awalnya adalah hidangan khas china yang kini sudah menjadi kesukaan semua orang.Mie yamien agak mirip-mirip dengan mie ayam. Hanya saja pada mie yamien menggunakan bumbu kecap yang dicampur pada mie dan biasanya diberi topping ayam bumbu kecap yang hanya dibumbui merica dan garam. Sehingga rasanya dominan manis-gurih.Nah, kalau kamu lebih suka mie ayam atau mie yamien nih?mba @Shefa_Foody yang ngajakin kita nge-mie suka yang mana? Klo saya sih dua-duanya oke aja 😅#CoboyMbolang_DuniaMie#CoboyMbolang23#BALONChallenge#AnekaMie#GenerasiAprontis#TheAprontis_week36#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Akhirnya berhasil bikin mie yamin yang rasanya mirip bakmi GM. Mienya saja sudah enak, tinggal tambahin topping tumisan ayam jamur dan kuah kaldu (tapi aku gak bikin kuah kaldunya karena di rumahku pada suka makan mie yamin keringan tanpa kuah).Resep aku ikut resepnya @mamabrinsMienya aku pakai mie telur merk Noodle King yang untuk mie pangsit.Enaaak....Cobain yuuk...#tetepKenyangTanpaNasi#mbantuk_karbo#CookpadCommunity_Bandung

Kegiatan ComBo Minggu ini, jalan-jalan ke Surabaya. Ngerecook masakan teman-teman komunitas Cookpad yang ada di Surabaya. Karena temannya bebas, pilihan yang mau direcook beragam. Tapi aku menyesuaikan dengan bahan-bahan yg ada di rumah. Kebetulan ada ayam dan mie telur yg belum diolah. Kepikiran buat ngolah ayam aja. Tapi anak-anak pengen makan mie. Jadi deh nyari-nyari resep mie yg ada di komunitas Surabaya. Lihat resep mie ayam Yamin ini langsung pengen recook. Karena semua bahan-bahannya lengkap di rumah. Baca dong deskripsi authornya ternyata ngerikuk mie ayam Yamin cekgu Hes Hidayat 😊. Dan ada beberapa orang yang ngerecook lagi resep me ayam ini, termasuk saya. Dan memang rasanya mantul.Resep saya modifikasi dengan tambahan jamur tiram dan kuahnya menggunakan bakso.Sekalian memeriahkan #pekanrayamieSource: Upik Agustia#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bogor#ComboAnjangsana_Suroboyo#dirumahaja

Mie ayam praktis dan enak. Berkali kali bikin mie ayam ini yang paling cocok dan yang penting bikinnya gampang.Source : Icha Irawan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Masih dengan resep dari teh heshidayat, dg sedikit modifKali ini bikin mie ayam yamin. Alasan bikin ini karena suami hobi makan mie ayam.Dan ternyata responnya bilang enaaaaTp beneran ini enaaaakkk#GACC_RecookTamu#ResepnaHes#PotonaHes#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Beberapa hari belakangan kepikiran terus pengen bikin mie ayam, akhirnya dieksekusi juga. Resep topping ayamnya saya pernah pakai ketika masih kerja di sebuah resto.Pangsitnya saya buat sendiri, resep ada di lampiran 🌷

Mie adalah salah satu bahan makanan yg gak bosenenin. Mau di masak gmn pun ttp paporit 😅. Kali ini bikin mie yamin untuk memeriahkan #PekanRayaMie. Sedikit berbeda karena ayamnya hanya saya potong2 tidak di cincang seperti biasa. Heheh biar beda aja 🤭 (bilang aja malas)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3

Bismillah, saya sekarang jarang banget beli mie ayam, jadi seringnya bikin sendiri, kali ini dibuat ala mie ayam yamin, mie ayam yang tanpa kuah, tapi tetep aja saya buat kuahnya buat jaga-jaga saja siapa tau ada yang minta kuahnya😁, eh ternyata anak-anak malah suka yang versi yamin ini, dimana mie diaduk dulu dengan kecap manis, tapi pak suami tetep berkuah karena dia suka banget makannya bersama pangsit gorengnya.Resep asli topping mie ayamnya dibuat kering dimasak tanpa air dan juga dagingnya dicincang agak halus, sedangkan disini daging ayamnya saya cincang kasar supaya lebih terasa dan masaknya saya tambah air karena kurang suka yang terlalu kering plus pake ceker ayam kesukaan anak saya yang paling kecil, jadi tiap dia makan mie ayam, saya pisahkan ceker dengan tulangnya, supaya dia makan sendiri tinggap hap aja😁.Ini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7458265-mie-yamin-mie-ayam-kering?invite_token=CiUtx5gMGJGomUS9m1JcbMWF&shared_at=1601457552Source : Mommy Nadhifa#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevelMinggu ke-18

Saat masak ini kebetulan stok bahan didapur habis, jadi bikin mie dengan bahan seadanya. Buat yg mau lebih lengkap boleh ditambah ayam dan jamur.

Hari ini sarapan kami mie ayam tapi karena mamanya kepingin mie yamin jadilah punya mama dibikin mie yamin manis. Sayangnya sedang ga ada ceker, kalau ada ceker hmmm.. lengkap deh..Resepnya sama dengan mie ayam favorite anak², bedanya dibagian sebelum penyajian saja.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10624420-mie-ayam-baso-ayam-mozarella?invite_token=4F8uvsy8bRFbJUbpVZZxv9vo&shared_at=1594207464➡️ Minyak bawang bisa dibuat sesuai selera. Sesuaikan aja jumlah minyak dan bawang putihnya. Kalau tidak habis, bisa disimpan dan dipakai untuk masakan tumisan lainnya.➡️ Resep berikut versi komplit, kalau versi simple biasanya kuah baso kuskip. Air ditumisan ayamnya kubuat lebih banyak, bumbu²nya juga disesuaikan. Jadi untuk kuah mie ayam langsung memakai kuah tumisan ayam.

Menu favorit kalo lg jalan2 ke mall. Lebih suka pesen ini dibanding menu lain soalnya suka yg manis2 😁 yuk cobain bikin sendiri dirumah, gak kalah rasanya sama di mall kok 😄

BismillahTempo hari seru2an ama beberapa sisterfillah utk nge recook Mie Yamin ini..Resep asli nya ada di IG @andrianda..Dengan kondisi yg pandemi gini, horor juga jajan Mie yamin abang2 kan..Belom lg kl makan mie yamin,saya agak ribet, kl dibungkus, nyampe rumah udah benyek..Cuss lah bikin sendiri aja..lebih higienis pasti nya..#pejuangGoldenApron3