Mini Panqueques o Tortitas Americanas🥞
Paso a paso
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Primero ponemos la harina, el azúcar el polvo de hornear, la pizca de sal y después agregamos la leche, la aceite el huevo y la esencia y mezclamos hasta que no tenga grumos
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Después ponemos en una manga en lo posible nueva en un vaso y cargamos la mezcla ahí. Cortamos un poquito la punta y vamos apretando la manga en una sartén con un poquito de aceite como se ve en la foto y tapamos con una tapa
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Esperamos a que se hagan burbujitas cómo se ven en la foto y damos vuelta hasta que se doren un cachito del otro lado y ponemos en un vaso/plato o tazón le pueden agregar caramelo o dulce de leche y queda riquísimo! Yo puse en un platito aparte dulce de leche y con un tenedor los pasaba por el dulce de leche y quedan riquísimo! En la última foto se puede ver cómo mi hermanita se agarraba una😂💜
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Ana Molina -
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