Tenggiri Woku
Pertama kali bikin tenggiri woku dan dapat resep yang pas dan cocok di lidah Resep xander's kitchen sedikit modif
Tenggiri Woku
Pertama kali bikin tenggiri woku dan dapat resep yang pas dan cocok di lidah Resep xander's kitchen sedikit modif
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan dan cabe rawit utuh tumis hingga harum
- 2
Cuci ikan, balur dg jeruk nipis dan garam. Sisihkan
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan, cabe rawit utuh sampai harum dan tidak langu
Masukkkan ikan. Aduk rata
Tambahkan tomat, garam, gula dan air secukupnya
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kemangi. Aduk. Angkat. Sajikan
Ikan woku yg udh matang. Sedaaapnya...pedees asem2 segeer bangett - 3
Cuci bersih ikan naluri dengam air jeruk nipis diamkan sebentar
- 4
Masukkan tenggiri ke tumisan bumbu, tambahkan air dan irisan tomat.tambahkan juga gula, garam kaldu jamur biarkan mendidih kemudian Koreksi rasa
- 5
Biarkan air menyusut kemudian masukkan daun kemangi dan biarkan benar2 air menyusut. Koreksi rasa lagi. Kemudian angkat
- 6
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Tenggiri Woku Tenggiri Woku
Walau saya ga hobi makan pedes, bumbu woku termasuk favorit saya, apalagi kalau kemanginya banyak 😋 enak sekali. Kali ini pakai ikan tenggiri yg super segar karena beli di TPI dekat pantai 😍😍Selamat mencoba!!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya
-
Tenggiri Woku Tenggiri Woku
Kebetulan ada tenggiri dirumah. Kalau gak ada bisa pakai ayam atau tuna. Rasanya segar , asin, manis ,pedas. Cuss cobain yuk, resep recook dr ci jun
-
Tenggiri Woku Tenggiri Woku
Bumbu woku ini sangat aromatic. Ciri khas masakan indonesia dengan aneka rempah yang menggugah selera.
-
Tenggiri Woku Tenggiri Woku
Ikan.. Kaya akan protein...Aslinya sih Woku Belanga (aku ga pake Belanga masaknya) 😁Diruma cuma adik yg ga suka ikan.. Kalo amis dia ga bakaln mau makan..Akhirnya aku buat si woku ini.. Woku biasanya kan ayam.. Aku pake ikan..Alhasil.. Adik mau.. Ga amis katanya.. Bumbu kerasa banget.."ih.. Ko Jaen" kata adik..Btw ini resep.. Diakhir perjuangan Golden Apron aku.. Ga keras ud slesai aja.. Setelah banyaknya KETELODARAN aku... Yaang tiap mlm baru ingt nulis n upload.. Entah.. Kenapa aku pelupa bgt..Next semoga ada GoldenApron.. Event" Laiinya..Yang membuat aku.. Rajin memasak.. Sering masak.. Ya belajar masak.. Terimakasih Mamah Cookpad 😚Yey FINNISHGa sabaran make Apron💛Source : Mama Albiyan_Bogor#Cookpadcommunity_Bali#PejuangGoldenApron3
-
-
Tenggiri Woku Tenggiri Woku
Minggu ke -7 @diandradewi makasih ya resepnya, rasanya seger.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tenggiri woku Tenggiri woku
Woku .. jenis masakan yang disukai ibu, entah ayam woku atau ikan woku, jenis woku2 pokok e lah. 🤭Yu kita buat menu yang menggiurkan ini
-
-
-
-
Tenggiri woku Tenggiri woku
Suatu hari pas suami baru pulang dari luar kota beliau cerita kalo menu di hotelnya ada namanya ikan woku. Lalu request lah minta dimasakin. Baru sempet eksekusi sekarang dan Alhamdulillah suami makan lahaapp :D
-
Tenggiri woku Tenggiri woku
Salah satu menu favorit di rumah. Kalau doyan pedes, cabainya bisa mix dengan cabai rawit ya.Minggu 2#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar