ઓરેંજ કેક (Orange Cake Recipe In Gujarati)

Geeta Rathod
Geeta Rathod @geeta_rathod72
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનીટ
4 વ્યક્તી
  1. 1,1/4 કપ મેંદો
  2. 1/2 કપ બૂરું ખાંડ
  3. 1/4 કપ તેલ
  4. 1 ટી સ્પૂન ઓરેન્જ નો રસ
  5. 1 ટી સ્પૂન ઓરેન્જ ની ઉપરની છાલ નું છીણ ઉપર નો ઓરેન્જ ભાગ છીણવો નીચેનો સફેદ ભાગ નાં આવે એ ખાસ જોવું નહીતો કડવો સ્વાદ આવસે
  6. 1 ટી સ્પૂન બેકિંગ પાઉડર
  7. 1/4 ટી સ્પૂનબેકિંગ સોડા
  8. 1/4 કપ મિલ્ક પાઉડર
  9. 1/4 કપ મિલ્ક

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનીટ
  1. 1

    ઓરેન્જ ને ધોઈ એની ઉપરની છાલ થોડી છીણી લેવી ખુબજ કાળજી પૂર્વક જેથી નીચેનો સફેદ ભાગ ના આવે એરીતે. પછી ઓરેન્જનો રસ કાઢી ગાળી લેવો.

  2. 2

    એક પેનમાં સ્ટેન્ડ મુકી ગેસ પર પ્રિહીટ કરવા મુકીદો. કેક ટીન ને તેલ લગાવી ઉપર મેંદોથી ગ્રીસ કરીલો. ઍક બાઉલમાં ઓરેન્જ જ્યુસ, બૂરું અને તેલ બધુ નાખી મિક્સ કરવું.

  3. 3

    હવે બાઉલ પર ગરણી મુકી એમાં મેંદો,બેકિંગ સોડા,બેકિંગ પાઉડર,મિલ્ક પાઉડર બધું ચાળી મિક્સ કરી થોડુ થોડુ દૂધ નાખતા જવું હલાવતા જવું. સ્મૂધ બેટર બનાવવું,ઓરેન્જ ની છાલનું છીણ નાખવું જરુર લાગે તો દૂધ નાખવું.

  4. 4

    ગ્રીસ કરેલા કેકટીન માં કેક્નું બેટર નાખી થોડુ ટેપ કરી પેનમાં બેક કરવાં મુકીદો.ઢાંકીને 35 મિનીટ માટે સ્લો ફલેમ પર મૂકવું.

  5. 5

    થઈ જાય એટલે કાઢી ને કેક ટીન ને 1 કલાક ઠંડું થવાદો. પછી કિનારી થી ચપ્પા વડે છૂટું પાડી અનમૉલ્ડ કરો. તો તૈયાર છે સોફ્ટ સ્પોનજી ઓરેન્જકેક.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Geeta Rathod
Geeta Rathod @geeta_rathod72
પર

Similar Recipes