Budín de banana y chips de chocolate

Darma 🌻
Darma 🌻 @darma_cooks
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 budín grande
  1. 2huevos
  2. 100 mlaceite
  3. 1 tazaazúcar
  4. Esencia de vainilla (opcional)
  5. 2-3bananas dependiendo el tamaño (maduras mejor)
  6. 2 tazasharina
  7. 1 cucharada grandepolvo para hornear
  8. 1/4 tazachips de chocolate (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batir: los huevos, el azúcar, el aceite y la vainilla. Agregar las bananas pisadas y seguir batiendo.

  2. 2

    En un bol aparte, tamizar la harina (puede mezclarse común e integral), el polvo para hornear y agregar una pizca de sal. Agregar a la mezcla anterior y seguir batiendo.

  3. 3

    Una vez tengamos la mezcla lista, se puede agregar chips de chocolate y nueces (opcional). Enharinar antes de agregar para que los chips no se vayan al fondo. Mezclar con cuchara y poner en un molde enharinado. Se le puede agregar más chips por arriba.

  4. 4

    Llevar al horno moderado durante 40 minutos aproximadamente. Hasta que metamos el cuchillo y salga limpio.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Darma 🌻
Darma 🌻 @darma_cooks

Recetas similares