Tumis Kerang Dara

Kebetulan ada kerang dara kupas dipasar lalu ditumis aja biar simpel😄

Pulang kantor mamak mampir ke swalayan sebentar. Ingin masak yang simple-simple aja. Anak-anak lagi bosan makan ayam. Dan, ketemulah sama aneka seafood di swalayan. Setelah dipilih-pilih, akhirnya memutuskan untuk mengambil kerang dara. Karena, sudah lama nggak masak juga.#BALONchallenge#ceCAbean

Kerang kalau dimasak peses makin nikmat dech makannya... Apa lagi paksu pasti nambah berkali2 dia..#Recook_Arni_Munawati#Kookpader#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang

Kebetulan suami juga suka kerang, tapi ndak suka dibumbu saos.. akhirnya nyoba resep dari temen kantor.

Tumisan kerang dara adalah masakkan favorit masa kecil unyu unyu, naah sebelum emak masak kerang, kita wajib bantu kupas kerang yang sudah di rebus, karena waktu dulu belum ada yang jual kerang kupas, jadi ya kita mesti rebus sendiri kupas sendiri dan rasanya lebih fresh dan kuahnya guriiihh banget di masak tanpa di beri garampun sudah asin dari sononya beda dengan beli yang sudah di kupasKali ini saya beli kerang di pasar tradisional yang sudah di kupas, lumayan agak segar ini kerangnya.Naah supaya kerangnya enak maka saya masak resep bunda @nyanyah99 yang bumbu bumbunya lengkap pakai rempah aromatik sere, lengkoas dan daun jeruk , kerangnya di rebus bersama bawang putih, jahe geprek sehingga aroma amisnya hilang.Icip icip rasa rasa, masak yuuks🤗https://cookpad.wasmer.app/id/r/16801703#GAS2025#FavoritKeluarga#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Assalamu'alaikum...bagaimana kabarnya cookpaders? Semoga sehat semuanya ya...masih semangat berpuasa kan bagi yg menjalankan?Berbagai olahan seafood memang senantiasa menggoda lidah yaa,.kali ini saya mencoba masak olahan kerang, seringnya beli yg masih ada cangkangnya tinggal rebus, tapi kali ini coba yg kupas. Ternyata enak....hmm....bikin nambah nasi lagi dan lagi nih...🤭🤭#BismilLah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa

Menu kesukaan waktu kecil dulu. Paling enak dimakan dengan sayur bening atau sayur asem

Kemarin kepasar beli kerang dara kupas 1/2 kg bingung mo dimasak apa, si ayah yg pengen makan kerang mungkin bosen makan ayam/ikan mulu dirumah.carilah saya semalem resep yg simple tapi rasa super, alhmdlillh enak kata pak suami + 2 bocilku. Saya tidak memakai cabe rawit seperti resep asli karna anak 2 ikut makan, kecap manis juga saya tidak pake dan saya menambahkan daun jeruk, sereh. Jadi bumbu iris saya X2 ya, Resep Astri Anjar.

Penyajiannya kurang menarik, tapi alhamdulillah suami blg enak 😆.