आलू टमाटर की सब्जी(aloo tamater ki sabji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले आलू लेंगे.फिर प्याज, टमाटर, मिर्च को बारीक़ काट लेंगे.
- 2
अब एक कड़ाही मे आयल डालेंगे.
- 3
तेल गरम होने पर सारे खडे मसाले डालेंगे. फिर प्याज, टमाटर भूनकर नमक, मिर्च, हल्दी, गरम मसाला डालेंगे.
- 4
मसाला भूनने के बाद आलू मैश करके डालेंगे. और फिर आवश्यकतानुसार पानी डालेंगे. और पकने के लिए रख देंगे.
- 5
10 मिनट बाद आलू टमाटर की दबजी बनकर तैयार है सर्व करने के लिए. यह बहुत ही टेस्टी, तीखी, होती है
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