સૌ પ્રથમ ધોઈ લેવા ત્યારબાદ ગેસ પર ગરમ પાણી થવા માટે મૂકવું તે થઈ ગયા બાદ તેમાં આંબળાના ટુકડા ઉમેરી ગોળ ઉમેરી હલાવી લેવું ત્યારબાદ તેમાંથી આવી ના ખાતા કાઢી અને તેમાં મરચું અને મીઠું જરૂર મુજબ ઉમેરવા ત્યારબાદ થોડી વાળુ કરવા દેવું ઉડી ગયા બાદ તેને એક વાટકીમાં કાઢીને સર્વ કરો.